Cukinia faszerowana mięsem mielonym to smaczna i popularna potrawa. Ja stawiam jednak na inną wersję tego dania, zaserwowaną w nietypowy sposób. Cukiniowe rolki to przepis, którym zaskoczysz swoich bliskich.
Kolejny gadżet z serii: „Działa, ale w sumie to dlaczego”. Pierwsze rolki elektryczne są prezentowane przez firmę AtmosGear na targach CES 2025 w Las Vegas. Gdy jednak zaczniemy przyglądać się detalom, to okazuje się, że łatwiej (i taniej) jest założ...
Pieczone sushi to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego japońskiego specjału. Dzięki obróbce termicznej zyskuje nową teksturę i smak, które mogą przypaść do gustu zarówno miłośnikom kuchni azjatyckiej, jak i osobom dopiero rozpoczynającym z nią przygo...
Mistrz sushi Marcin Kaczmarek, właściciel restauracji Yattai Sushi Bar oraz zdobywca certyfikatów AJSA i Kuro Obi, zaprasza 19 marca na warsztaty Sushi Fusion do Akademii Hochland Professional. Podczas warsztatu Marcin Kaczmarek spróbuje odpowiedzieć...
Jeszcze dwie dekady temu sushi w Polsce kojarzyło się z ekskluzywną egzotyką, dostępną jedynie dla wąskiego grona wtajemniczonych smakoszy. Dziś ta japońska specjalność zagościła w menu wielu Polaków, choć wciąż wzbudza pewien dystans.
Jest jedno duże miasto w Polsce, które uchodzi za "miasto pustostanów". Chodzi o Wrocław, w którym w puli lokali komunalnych jest prawie 500 nieruchomości. Większość z nich jest przeznaczona na wynajem, jednak oczekiwanie na możliwość wprowadzenia tr...
Polski projekt architektoniczny ponownie zyskał uznanie na arenie międzynarodowej. Wrocławski Food Hall Pedet powalczy o tytuł najpiękniejszego wnętrza restauracyjnego na świecie w ramach World Architecture Festival 2024.
Kuba Wojewódzki od kilku lat prowadzi restaurację w Gdańsku. Ktoś postanowił w dość wymowny sposób zrobić rozróbę w lokalu. Dziennikarz pokazał, co się stało.
Dwóch popularnych influencerów kulinarnych odwiedziło restaurację w warszawskich Łazienkach Królewskich. Za obiad zapłacili dużo ponad 1 tys. zł, jednak to nie wysokość rachunku przyczyniła się do kontroli Krajowej Administracji Skarbowej. Tym powode...