Kurki to jedne z ulubionych grzybów Polaków. Pochodzą z lasu i przed przygotowaniem wymagają oczyszczenia. Jak łatwo to zrobić? Katarzyna Bosacka podzieliła się sposobem.
Zbieranie kurek to czysta satysfakcja. Sporo jest ich w naszych lasach, są łatwe w obróbce, a potrawy z nich przyrządzane zachwycają smakiem i aromatem. Zanim jednak będziemy mogli cieszyć się kurkami przy stole, trzeba je starannie oczyścić z piasku...
Jak wyczyścić kurki, by w łatwy i szybki sposób uzyskać pożądany efekt? Choć potrafi to przysporzyć wiele trudności, zapaleni grzybiarze i tak poświęcą czas na przygotowanie ich do spożycia. Najczęściej sięgamy po roztwór wody z solą, ale istnieje me...
Katarzyna Bosacka podpowiada, jak pomóc powodzianom. Jej rady mogą stać się drogocenną wskazówką dla wszystkich, którzy zastanawiają się, w co zaopatrzyć wózki zakupowe, robiąc zakupy dla poszkodowanych w walce z żywiołem.
Wiele osób nosi na co dzień okulary korekcyjne, które mają to do siebie, że łatwo i szybko się brudzą. Jak powinno się je czyścić, by nie przylegał do nich brud? Lepiej uważać, czym przecieramy szkła. W przeciwnym wypadku możemy nabawić się zarysowań...
Za każdym razem, kiedy pociągasz łyk wody ze swojej butelki, zostawiasz w niej kolejne bakterie. Naukowcy zwracają uwagę na kwestię, o której wielu z nas nie chce myśleć.
Ocet to niezwykle wszechstronny produkt. Pełni nie tylko funkcje spożywcze, jak go zazwyczaj kojarzymy, lecz także skutecznie czyści wiele rzeczy. Jednak nie do wszystkiego należy go stosować. Wystarczy jeden błąd i wyrzucisz w błoto kilka tysięcy zł...
Jeszcze się nacieszyłam smakiem kurek, a już myślę o zapasach na zimę. Te małe, pomarańczowe grzyby to najlepszy dodatek do pasztetu i tatara, dodaje je też do sałatek. Dlatego już w nadchodzący weekend przygotuję pierwszy słoiczek marynowanych kurek...
Mrożenie kurek może być proste i skuteczne, jeśli tylko wiesz, jak to robić. W naszym poradniku odkryjesz najlepsze metody, które pozwolą ci cieszyć się smakiem tych grzybów przez całą zimę. Jeden błąd może zrujnować wszystko – dowiedz się, jak go un...