Jesień nie musi pachnieć tylko dynią. Te placki zdumiewają jesiennym stylem nie mniej niż krem z dyni lub ciasto marchewkowe. Są miękkie, naturalnie słodkie i pełne rozgrzewającego smaku, który idealnie pasuje do chłodnych dni. Ich kolor, zapach i konsystencja wprowadzają przyjemny jesienny klimat,...
Placki z dyni z serem feta to jesienne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania, bogactwo smaku i wyjątkowy aromat sezonowych składników. To propozycja, która idealnie sprawdzi się na śniadanie, lekki obiad albo przekąskę w ciągu dnia, zarów...
Klasyczne placki ziemniaczane są pyszne, ale potrafią być ciężkie i tłuste. Wystarczy dodać do masy jedno popularne warzywo, żeby wyszły delikatniejsze, bardziej soczyste i nadal chrupiące na brzegach.
Jeśli warzywa w twoich plackach ziemniaczanych ograniczają się (rzecz jasna) do ziemniaków i opcjonalnie cebuli, to najwyższa pora, abyś spróbował tego dodatku. Starty i dodany do masy wznosi smak placków na inny poziom.
Jedni powiedzą, że bardziej przypomina to ziemniaczano-cukiniowe kieszonki, inni, że to znacznie uproszczone calzone. Jedno jest pewne - to pyszne danie, którym naje się cała rodzina.
Po spróbowaniu tego wilgotnego, puszystego ciasta nawet nie pomyślałbyś, że w środku skrywa się warzywo. Oblane lukrem staje się jeszcze słodsze i znika do ostatniego okruszka.
Niedzielny obiad to w wielu domach święto. Pachnie rosół, a na drugie obowiązkowo wjeżdżają schabowe. Jednak, zamiast znów klepać kotlety, proponuję coś prostszego i… o wiele smaczniejszego. Te roladki robi się w kilka chwil, a efekt zachwyca – soczy...
Delikatne, soczyste i lekkie – pulpety z indyka w sosie własnym to świetny pomysł na niedzielny obiad. Są proste do przygotowania, a dzięki delikatnemu mięsu smakują całej rodzinie.
Chcesz wprowadzić więcej warzyw do swojej kolacji, nie rezygnując z przyjemności jedzenia? Gofry z czerwonej kapusty to innowacyjny pomysł na zdrowe i smaczne danie, które zaskoczy twoich domowników.
Ugotowane ziemniaki najczęściej kończą jako kopytka, kluski albo dodatek do obiadu, ale można zrobić z nich też ciasteczka ziemniaczane. W cieście nie czuć smaku warzywa, ale wypieki są miękkie i się tak łatwo nie wysuszają.
Taszmidżabi, nazywane też tashmijabi, to ziemniaki po gruzińsku z dodatkiem ciągnącego sera. Danie przypomina puree, ale jest od niego znacznie bardziej zwarte, sprężyste i sycące. Wystarczą dobre ziemniaki, masło oraz ser sulguni, by przygotować wyr...