Sushi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej, które zachwyca smakoszy na całym świecie. Choć na myśl o sushi jako pierwsze do głowy przychodzą nam świeże kawałki ryb i różnorodne dodatki, to prawdziwym fundamentem tej potrawy jest ryż. Japończycy wiedzą, że to on decyduje o jak...
Kraków nie może narzekać na brak sushi barów – od sieciowych lokali po małe, autorskie restauracje. Wybór jest szeroki, ale nie każde miejsce potrafi zaskoczyć czymś więcej niż standardowym zestawem rolek. Koku Sushi przy ul. Wrocławskiej to lokal, k...
Zapomnij o zgadywaniu, wbijaniu widelca i modlitwach nad piekarnikiem. W kuchni pojawił się gadżet, który zmienia zasady gry – bezprzewodowy termometr kuchenny. To nie tylko pomocnik, to kulinarny rewolucjonista, który wie dokładnie, kiedy twoje mięs...
Złocisty rosół to coś więcej niż zwykła zupa - to smak dzieciństwa, domowego ciepła i niedzielnych obiadów. Choć przepis wydaje się prosty, subtelne różnice w przygotowaniu potrafią zmienić zwykły bulion w prawdziwie esencjonalny klasyk. Jedna decyzj...
Fura puszystych racuchów to wymarzone śniadanie czy kolacja dla niejednego smakosza. Często kojarzą się nam z babciną kuchnią, kiedy jako dzieci zajadaliśmy się nimi bez umiaru. Dziś nie musimy karmić się wspomnieniami, tym bardziej że przygotowanie...
Dla wielu z nas poranek bez aromatu świeżo zaparzonej kawy po prostu nie istnieje. Jednak różnica między zwykłym pobudzeniem a prawdziwą kulinarną przyjemnością tkwi w jakości ziarna, która często umyka nam podczas pośpiesznych zakupów w markecie.
Olga Bończyk i Jacek Bończyk byli małżeństwem tylko przez siedem lat, chociaż dla wielu byli parą idealną. Łączyła ich zresztą nie tylko miłość, ale też pasja i aktorstwo. Jednak jego poważna choroba pokrzyżowała plany na przyszłość. Po latach aktork...
Jeśli szukasz pomysłu na sycący i aromatyczny obiad, który rozgrzeje w chłodne dni, gulasz z suszonymi grzybami będzie strzałem w dziesiątkę. To danie, które łączy w sobie delikatne mięso, intensywny smak leśnych grzybów i kremowy sos – idealne do zi...
Produkt może zagrażać zdrowiu. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie, dotyczące obecności amin aromatycznych w łyżce z nylonu. Szkodliwe substancje mogą przedostawać się do żywności.
W sercu indyjskiego Radżastanu, w świątyni Ajmer Sharif Dargah, znajduje się kocioł, który od pięciu stuleci łączy ludzi ponad podziałami religii i pochodzenia. Ten ogromny „deg”, podarowany przez cesarza Akbara w 1567 roku, ma ponad 11 metrów średni...