Mięso z chowu bez antybiotyków to zwykle świetny trik marketingowy. Nic więcej

Mięso z przepiórki to prawdziwy kulinarny skarb. Delikatne, bogate w białko i pełne wartości odżywczych, idealnie sprawdza się zarówno w wykwintnych daniach, jak i prostych przepisach dla całej rodziny. Poznaj właściwości przepiórki oraz inspiracje k...

W małej Kwasówce pod Białą Podlaską dzieje się coś, co przyciąga uwagę świata. Instytut Wipasz to żywe laboratorium hodowli przyszłości – bez antybiotyków, bez kompromisów, z pełną kontrolą środowiska i troską o dobrostan każdego zwierzęcia. W czasac...

Nie weźmiesz do szkoły kurtki przeciwdeszczowej? Wrócisz do domu mokry/a. Nie zjesz lasagne na kolację? To trudno, następny posiłek rano. Zostawiłeś zabawki na podłodze? Poszukaj ich w śmietniku, pod lasagne, której nie zjadłeś. Czy powrót zimnego ch...

W Kwasówce pod Białą Podlaską (woj. lubelskie) powstał Instytut Wipasz, czyli nowoczesne centrum hodowli drobiu bez antybiotyków. Dzięki zaawansowanej technologii i dbałości o dobrostan zwierząt, instytut wyznacza nowe standardy w produkcji drobiarsk...

Szczepienia mogą chronić nie tylko przed chorobami, ale i przed nadużywaniem antybiotyków. Nowe badanie pokazuje ich rolę w walce z lekoopornością. Artykuł Wyniki badań z USA: rutynowe szczepienia ograniczają stosowanie antybiotyków pochodzi z serwis...

Łosoś uchodzi za jedną z najzdrowszych ryb, ale nie każdy filet zasługuje na to miano. Oprócz białka i cennych kwasów omega-3 na talerzu mogą się znaleźć także substancje, których lepiej unikać.

Antybiotyki ze statusem leków tylko na receptę, karta informacyjna, która jasno wskazuje, że nie można ich stosować bez recepty i bez zaleceń lekarza, wielkość opakowania antybiotyku dostosowana do typowego dawkowaniu i czasu trwania leczenia - to ro...

Były takie zdania, które powtarzano w każdym domu, bez względu na to, czy mieszkaliśmy w bloku z wielkiej płyty, czy w małym domku na wsi. "Zjedz mięso, ziemniaki zostaw", "samą zupą się nie najesz", "jedz, bo wywietrzeje" – to nie były tylko słowa,...

Kurczak z dodatkami z piekarnika, zawinięty w folię to jeden z najczęstszych obiadów w moim domu rodzinnym. Przygotowanie go zajmuje chwilę i zachwyca wszystkich przy stole.

Rolnictwo, a w szczególności współczesna produkcja mięsa, przekłada się na przykre konsekwencje dla naszej planety. To przede wszystkim niemały ślad węglowy, a więc emisja gazów cieplarnianych do atmosfery. Dlatego w ostatnich latach pojawiają się al...