W wielu polskich domach śledź jest obowiązkowym elementem menu wigilijnego i świątecznego. Najsmaczniejszy jest robiony w domu, z płatów ryby konserwowanych w solance. Takiego śledzia trzeba najpierw wymoczyć w wodzie, by usunąć nadmiar soli i zamarynować w oleju z dodatkiem cebuli, przypraw i ziół....
Czarny dorsz to ryba, którą można by nazwać "superfoodsem". Bogactwo kwasów omega-3 i selenu to tylko początek korzyści. Dowiedz się, dlaczego warto włączyć ten przysmak z zimnych wód do swojej diety i jak wpływa on na serce oraz mózg.
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 odgrywają bardzo ważną rolę w organizmie. Oprócz tego, że są jakże ważnym sprzymierzeńcem układu immunologicznego, wspomagają kondycję włosów, skóry i paznokci. Na tym jednak festiwal ich prozdrowotnych właśc...
Sałatka z makrelą w sosie śmietanowo-musztardowym to danie, które łączy przyjemność jedzenia ze wsparciem dla układu nerwowego. Jej sekretem jest makrela, czyli ryba z intensywnym smakiem i wyjątkową zawartością kwasów omega-3, które wspierają zdrowi...
Naukowcy z Politechniki Duńskiej poszukują nowych, bardziej zrównoważonych źródeł kwasów omega-3, które są niezwykle ważne dla prawidłowego funkcjonowania serca, mózgu Artykuł Tego się nie spodziewałeś! Rozgwiazdy mogą stać się nowym, cennym źródłem...
Pomidory to prawdziwe superfood - przekonywał dziś w "halo tu polsat" dr nauk medycznych, Robert Jarema. Warto je jeść i pić przetworzone w sokach, są bowiem pełne składników, które znakomicie wpływają na stan naszego zdrowia.
Masz problemy z trawieniem? A może szukasz naturalnego wsparcia dla serca i płodności? Odpowiedź kryje się w słodkim owocu z Bliskiego Wschodu. Daktyle to prawdziwa bomba witamin i minerałów - działają jak naturalny suplement diety, a przy tym obłędn...
Jesień to czas, gdy na krzewach pigwy i pigwowca dojrzewają żółte, aromatyczne owoce. Choć w smaku cierpkie i kwaśne, mają nie tylko ogromny potencjał kulinarny, ale także właściwości prozdrowotne, cenione w zielarstwie i fitoterapii. Jak podaje sady...
Przeglądasz sieć, skrolujesz, czytasz. Nawet nie zauważasz, w którym momencie zaczynasz oglądać reklamę polityczną. W naszym najnowszym raporcie „Nienawiść sponsorowana” pokazujemy, jak płatne reklamy Mety i Googla służą politykom do atakowania dzie...
Najczęściej jemy ją suszoną, w postaci konfitury gotowanej z cukrem albo w soku. Jednak najzdrowsza jest taka, jaką możemy właśnie teraz kupić w sklepach - świeża, prosto z krzaczka albo mrożona. Jedno jest pewne - bez względu na sposób podania, żura...