Rabarbar to jedna z najjaśniejszych gwiazd wiosennej i letniej kuchni. Kwaśne łodygi z reguły utożsamiamy ze słodkimi wypiekami czy kompotami, ale ich kuchenne perspektywy są zdecydowanie większe. Wielu miłośników rzewienia chciałoby cieszyć się nim dłużej niż tylko przez kilka tygodni. Z pomocą prz...
Śmietana to jeden z tych składników, który zawsze się przyda: do zupy, sosu, deseru. Ale równie często się marnuje. Zaczynasz opakowanie, używasz trochę, a reszta czeka... aż się zepsuje. A przecież można zrobić z nią coś lepszego, tylko trzeba wiedz...
Mrożenie kurek może być proste i skuteczne, jeśli tylko wiesz, jak to robić. W naszym poradniku odkryjesz najlepsze metody, które pozwolą ci cieszyć się smakiem tych grzybów przez całą zimę. Jeden błąd może zrujnować wszystko – dowiedz się, jak go un...
Sezon na kurki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jednak te leśne skarby są dostępne tylko przez kilka miesięcy w roku. Aby cieszyć się ich wyjątkowym aromatem przez cały rok, warto pomyśleć o mrożeniu. Jak jednak przygotować kurki do mrożenia, by...
Jeśli kupisz lub zbierzesz w ogrodzie nadmiar szparagów i nie chcesz ich od razu zjeść, możesz je zamrozić. Nie wkładaj jednak surowych warzyw od razu do zamrażarki. Jest pewna zasada, której trzeba przestrzegać, aby nie straciły swojego smaku. W prz...
Świeże ryby są doskonałe do mrożenia. A jak jest z tymi wędzonymi? Nie są tanie, więc warto wiedzieć, czy ten sposób na ich dłuższe przechowywanie się sprawdzi.
W maju szparagi królują w kuchni. Ich wielbiciele jedzą je od śniadania do kolacji. Sezon niestety jest wyjątkowo krótki. Ale od czego mamy zamrażarki? Podpowiadamy, w jaki sposób można przechowywać szparagi dłużej.
Ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw na świecie, które często goszczą na naszych talerzach. Ich uniwersalność sprawia, że wielu z nas kupuje je w większych ilościach, stawiając sobie pytanie, jak najlepiej je przechowywać, by długo zachowa...
Bank inwestycyjny Goldman Sachs opublikował raport przewidujący wzrosty branży muzycznej w najbliższych latach. Artykuł Będzie dobrze, ale nie aż tak dobrze, jak przewidywano. Nowe prognozy dla branży muzycznej pochodzi z serwisu Shining Beats.
W niedawnym wywiadzie dla Obserwatora Finansowego Artur Soboń, członek Zarządu Narodowego Banku Polskiego (NBP) poruszył kluczowe kwestie dotyczące roli polskiej waluty w gospodarce narodowej. W swoich wypowiedziach Soboń podkreślił, że utrzymanie na...
Serial "Ród smoka" na kanwie kroniki "Ogień i krew" George'a R.R. Martina powrócił. Uważasz siebie za wielkiego miłośnika uniwersum "Pieśni lodu i ognia"? Sprawdź, jak dobrą posiadasz wiedzę na temat rodu Targaryenów i Tańca Smoków. Uważaj, by nie sp...