Takie kluchy jadłam na Kaszubach. Pyzy i inne mogą się schować

Choć w Polsce królują kluski śląskie, ich dalecy koreańscy kuzyni również zasługują na chwilę uwagi. Kluski ryżowe zanurzone w pikantno-słodkim sosie to prawdziwa uczta dla podniebienia i smakowita podróż do Azji.

Co trzeba zwiedzić na Kaszubach? Jeśli lubisz miejsca skrywające niejedną historię oraz okryte mgiełką tajemniczości, koniecznie wybierz się do wsi Odry. Znajdziesz tam niezwykłe cmentarzysko oraz niecodzienne kręgi.

Obwodnica Kartuz z opóźnieniami. Prace na prowadzonej od roku budowie 4,5-kilometrowej trasy z Grzybna do Łapalic idą wolniej niż zakładano. Wciąż trwają tam roboty ziemne i wzmacnianie gruntów. – Niepokoją nas te opóźnienia – przyznaje Piotr Michals...

Góralska kuchnia nie od dziś zachwyca smakiem, a po spróbowaniu tych krokietów przepadłam. To idealna propozycja na sycący, domowy obiad – zwłaszcza jeśli chcemy przypomnieć sobie smak górskiego powietrza i regionalnych specjałów.

Zielonym sosem frankfurckim zajadają się wszyscy w Niemczech od wczesnej wiosny do pełnej jesieni. Inauguracja sezonu przypada na Wielkanoc i jak tylko dostępne są świeże zioła, sos jest częstym gościem na stole. Można śmiało stwierdzić, że pasuje pr...

Placki ziemniaczane to jeden z obiadów, na który wszyscy czekają ze zniecierpliwieniem. Od kiedy spróbowałam wersji z góralskim akcentem, nie robię już ich inaczej.

Placuszki z cukinii są o wiele lżejsze od ziemniaczanych i idealnie komponują się ze świeżymi dodatkami. Wystarczy lekki sosik, rukola i soczyste pomidorki, aby danie było sycące, pożywne i kompletne. Dodaj do nich trochę twardego sera, a będą smakow...

Śliwki rządzą w jesiennej kuchni i warto wyciskać z nich jak najwięcej, póki trwa sezon. Oprócz domowych przetworów, takich jak powidła czy kompoty, warto również pokusić się o przygotowanie smakowitych słodkości, w których główną rolę odgrywają te o...

Nie mamy wątpliwości, że orzechy i ciasto to połączenie idealne. Jeśli szukasz wypieku, który nie tylko świetnie smakuje, ale też sprawia, że dom pachnie jesienią, to koniecznie sięgnij po ciasto z orzechami. Proste w przygotowaniu, szybkie, a jednoc...

Jeśli lubisz zupy, które rozgrzewają od środka, a przy tym smakują jak danie prosto z górskiej chaty, kyselica powinna pojawić się u ciebie tej zimy. To gęsta, kremowa czeska zupa, którą Czechy wręcz kochają. Nic dziwnego, bo robi się ją z prostych s...