Degustacja wielkiej sałatki na początek Jarmarku Bożonarodzeniowego

W ostatni weekend lipca Rzeszów stanie się prawdziwą stolicą smaków i aromatów. W dniach 25–27 lipca 2025 roku, Fosa Zamku Lubomirskich gościć będzie Carpathian Wine Fest – Ser jest Ser Festiwal – unikalne wydarzenie kulinarne, które połączy miłośnik...

Sopot stał się nową sceną dla Festiwalu organizowanego przez Dom Whisky. W tej edycji pojawiły się nie tylko nowości z segmentu whisky, ale także tequila, mezcal, gin i wina. O zmianach w formule, nowych trendach i wyjątkowych edycjach trunków opowia...

Sałatka grecka, czyli horiatiki to zdecydowanie najbardziej rozpoznawalna potrawa tego kraju. Oryginalnie jest przygotowywana z kilku prostych składników – przede wszystkim ze świeżych warzyw i sera fety. Jednak jak to często z klasyką bywa, sałatka...

Sałatka to jedna z najprostszych, a zarazem najlepszych przekąsek, jakie możesz przygotować – szybka, sycąca i oparta na składnikach, które zazwyczaj masz już pod ręką. W tej wersji doskonale sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i lekka p...

Chociaż temat sałatki jarzynowej wydaje się już przegadany na wszelkie możliwe sposoby, warto dodać trzy grosze. Bo to nie jest tak, że można po prostu posiekać warzywa, a po wymieszaniu z majonezem wszystko będzie smakować dobrze. Jeden składnik moż...

Czosnek potrafi odmienić smak każdej sałatki, dodając jej wyraz i aromat. Bywa jednak, że jego intensywność przytłacza inne składniki, a ostry posmak długo utrzymuje się w ustach. Na szczęście istnieje prosty sposób, by złagodzić jego smak, nie rezyg...

Rwany chlebek czosnkowy jest bardzo łatwy do przygotowania. To proste ciasto drożdżowe, które dzięki aromatycznym dodatkom nabiera wyjątkowego smaku. Doskonale sprawdza się na piknikach i domówkach, ponieważ nie trzeba go kroić, a odrywanie porcji to...

Kiszenie to sztuka znana w Europie od wieków. Azjatyckie kuchnie pokazują jednak, że można kisić nie tylko kapustę czy ogórki. Warto się zainspirować ich podejściem i wkroczyć w świat nietypowych kiszonek. Mieszkam w Azji i podzielę się ichniejszymi...

Wszyscy znają grecką pitę lub indyjskie chlebki naan, ale mało kto kojarzy, jak nazywały się podobne chlebki, które były wypiekane na ziemiach polskich co najmniej od średniowiecza. Ciasto możesz zagnieść z ziołami, a placek pokroić w trójkąty. Jeśli...

Ta sałatka to połączenie, które zaskakuje nie tylko podniebienie, ale i układ nerwowy. Serowo-wędlinowa kompozycja z dodatkiem selera naciowego i orzechów to danie, które łączy przyjemność jedzenia z realnymi korzyściami dla koncentracji i nastroju....