Makowiec to ciasto, które nieodłącznie kojarzy nam się z Bożym Narodzeniem. Jednak często pojawia się w polskich domach także bez okazji i towarzyszy chwilom spędzanym w rodzinnym gronie. Nie da się ukryć, że to ciasto jest niezwykle popularne w polskich domach. Jak zatem wykonać makowiec tak, aby b...
To jeden z moich ulubionych przepisów, gdy szukam przekąsek na imprezę lub wieczór przy dobrym filmie. Zawsze wzbudzają zainteresowanie przy stole i znikają znacznie szybciej niż pozostałe smakołyki.
Sałatka i zdrowe jedzenie nie zawsze idą w parze. Pod kolorową zieleniną może kryć się szara kaloryczność. Dowiedz się, jak wybierać i przygotowywać te, które faktycznie są lekkie i odżywcze.
Mimo znalezienia się w niezwykle trudnej sytuacji życiowej Anastazja Jakubiak stara się podnieść na duchu inne osoby, które straciły ukochanych bliskich. Żona zmarłego w tym roku kucharza podkreśliła, że każdy ma prawo do przeżywania żałoby po swojem...
Gdy pojawia się ochota na coś słodkiego, wcale nie trzeba sięgać po baton czy ciastko. Suszone jagody inkaskie, nazywane też złotymi jagodami, są naturalnie słodkie, bogate w witaminę C, antyoksydanty i błonnik. Wspierają odporność, serce i jelita, a...
Jaki chleb na grilla? Jeśli znudziło ci się tradycyjne pieczywo i chcesz przygotować przekąskę, która będzie prawdziwym hitem w gronie znajomych, to sprawdź ten przepis na rwany chlebek czosnkowo-ziołowy. Ja przygotowuję go na różne okazje i za każdy...
Rosół to klasyka polskiej kuchni – aromatyczny, klarowny, pełen smaku i wspomnień z rodzinnego domu. Wydaje się prosty do przygotowania, ale każdy, kto choć raz próbował, wie, że łatwo popełnić błąd. Jednym z najczęstszych winowajców nieudanego bulio...
Jeśli szukasz pomysłu na sycący i aromatyczny obiad, który rozgrzeje w chłodne dni, gulasz z suszonymi grzybami będzie strzałem w dziesiątkę. To danie, które łączy w sobie delikatne mięso, intensywny smak leśnych grzybów i kremowy sos – idealne do zi...
Consommé to klarowny i bardzo aromatyczny bulion, który często jest podawany we francuskich restauracjach. Jedną z wariacji na ten temat jest consommé grzybowe – cudownie rozgrzewające i pełne leśnych aromatów. Bulion doskonale smakuje z pierożkami,...
Na urodziny bratowej znajoma przyniosła sernik, który zachwycił wszystkich gości. Niby zwykły baskijski, ale okazało się, że w środku nie ma nawet grama mascarpone. Zamiast drogiego nabiału z dużą zawartością tłuszczu, znajoma użyła tańszego i mniej...
Gdy pytam znajomych o zmęczenie, słyszę: "To codzienność", "Chcesz coś osiągnąć, musisz cierpieć", "Odpocznę na emeryturze". Psycholożka Tatiana Ostaszewska-Mosak przekonuje, że przemęczenie jest dziś powszechne. — Problem dotyczy nawet dzieci w wiek...