Wlewam do rosołu zamiast maggi. Jest pyszny i niesamowicie aromatyczny

Rosół jest ulubioną zupą wielu z nas, choć w czasie upałów częściej sięgamy po chłodniki. Amatorów rosołu jednak nie brakuje. Gdy temperatury nieco spadną, warto wrócić do tego smaku. Szefowie kuchni mają pewien sekret, który sprawia, że rosół w rest...

Rosół, to niekwestionowany król polskich kuchni. Jego głęboki smak i aromat to efekt połączenia starannie wyselekcjonowanych składników i odpowiednich przypraw. Choć wielu z nas dodaje do rosołu jedynie sól i pieprz, istnieje wiele innych sposobów na...

Choć wydawałoby się, że w klasycznym przepisie na rosół, za wiele nie da się zmienić... to jednak w kuchni wszystko jest możliwe. Odkąd poznałam ten sposób, często do niego wracam, a już zwłaszcza zimą. Tak przygotowany rosół jest bardziej esencjonal...

W każdym polskim domu rosół smakuje trochę inaczej – różnią się niewielkimi dodatkami, czasem gotowania czy sposobem przygotowania warzyw. Łyżeczka pewnego składnika nie zmieni drastycznie smaku zupy, ale za to wyraźnie go podkreśli, dzięki czemu nie...

Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki aromatycznej kawy. Nie wszyscy wiedzą, że warto wzbogacić ją o niezwykły dodatek. Napój zyska nie tylko na smaku, ale również na dodatkowych właściwościach.

Rozgrzewa, syci i jest doskonałym wyborem na obiad, zwłaszcza zimą. Zupa jest banalna w przygotowaniu, niezwykle aromatyczna i pyszna. Spróbujesz i będziesz gotować częściej. Nawet zamiast rosołu. 

Na pierwszy rzut oka wyglądają jak małe pierogi, ale kryją w sobie coś więcej. Pielmieni to danie, które przetrwało syberyjskie mrozy, podbiło stoły wschodniej Europy i dziś zdobywa kuchnie całego świata. Skąd się wzięły i co powoduje, że wszyscy je...

Rosół to zdecydowanie ulubiona zupa większości z nas, ale kiedy żar leje się z nieba, raczej z niej rezygnujemy na rzecz chłodników. Upały odpuściły, można wrócić do jego gotowania. Może tym razem wypróbujesz dodatek, który polecają szefowie kuchni?...

Maggi to popularna na całym świecie przyprawa. W naszej rodzimej kuchni wykorzystujemy ją do zup, sosów, mięsa, a nawet dressingów do sałatek. Bez problemu można kupić ją w sklepie, ale gdy masz lubczyk, warto ją zrobić samodzielnie. Chwila pracy i z...

Sekret najlepszych zup nie tkwi w kostkach. Poznaj sposoby, które podnoszą smak zupy na zupełnie nowy poziom. Podsmażone warzywa, zioła, umami i odrobina kwasowości potrafią zdziałać cuda. Sprawdź, jak łatwo wydobyć z niej uwielbiany smak i to bez sz...