Śledź to ryba, która dość często gości na stołach Polaków i oczywiście, nie może zabraknąć go również podczas świąt. Najczęściej podaje się ją z cebulką. Tym razem jednak przygotowałam ją z zupełnie innym warzywem, które swoją świeżością idealnie podkreśla smak ryby.
Obiadowym hitem na polskich stołach są kotlety mielone i schabowe. Są smaczne, ale mimo to mogą się znudzić. Ten przepis na medaliony z kurczaka w panierce jest jak najlepsza odskocznia. Każdy będzie brał po kilka sztuk, bo są obłędne i biją na głowę...
Twoje firanki kiedyś lśniły śnieżną bielą, a dziś wyglądają na poszarzałe i żółtawe? Zamiast wydawać pieniądze na silne wybielacze, zajrzyj do kuchni, a znajdziesz tam wszystko, czego potrzebujesz. Te domowe sposoby na rozjaśnienie tkanin są stosowan...
Dlaczego wciąż tkwimy w erze akumulatorów litowo-jonowych, mimo ich oczywistych ograniczeń? Naukowcy od lat szukają godnego następcy, a jednym z najbardziej obiecujących kandydatów są warianty cynkowo-powietrzne. Teoretycznie wszystko się zgadza: wię...
Jeśli myślisz, że widziałeś już wszystkie pomysły na wytrawne naleśniki, koniecznie musisz zapoznać się z naszym przepisem dnia. Od trójkątnych kopert wypełnionych farszem z kurczaka nie sposób oderwać wzroku, a po pierwszym kęsie dochodzi do niesamo...
W sobotni poranek w kuchni "halo tu polsat" Mateusz Gessler proponuje klasyk w nowoczesnym wydaniu - zapiekankę na chrupiącej bagietce z aromatycznym farszem pieczarkowym, kremowym beszamelem i delikatnym serem port salut. Całość wieńczy obowiązkowy...
Wątróbka to produkt, który ma tyle samo miłośników, co przeciwników. Odpowiednio przygotowana potrafi jednak przekonać do podrobów. W tym wydaniu słodki akcent świetnie uzupełnia jej głęboki, mięsny smak.
Śledzie to klasyk polskiej kuchni wigilijnej. Aromatyczne, delikatne i wszechstronne – na świątecznych stołach goszczą w rozmaitych odsłonach, które zachwycają smakiem i zaskakują formą. Dla wielu rodzin są symbolem tradycji i wspólnego celebrowania....
Jedni wymiotują po ugryzieniu choćby kawałka, inni rezygnują po samym powąchaniu otwartej puszki. Spróbowaliśmy sławnych szwedzkich kiszonych śledzi suströmming, żeby powiedzieć wam, czy naprawdę jest to tak hardkorowe doświadczenie.
Nie uwierzycie, że to śledzie. Usmażone w panierce, w szwedzkim stylu, zaskoczą chrupiącą otoczką i delikatnym mięsem. Ten prosty przepis szybko zdobył fanów w mojej rodzinie i pokazuje, że śledź może być nie tylko wigilijnym klasykiem, ale też pyszn...
Szukasz przystawki, która skradnie serca gości podczas tegorocznych andrzejek? Ta sałatka ze śledziami to idealne połączenie słodkiego oraz słonego smaku i zawsze znika ze stołu jako pierwsza.