Święta u Wachowicz. Dała nam przepis na wypieki i wyjawiła, skąd weźmie dzika

Nie ma jak polskie jabłka, ale nie ma też jak… śliwki - ich smak i aromat są po prostu nie do zastąpienia. Sezon na te owoce w pełni, więc warto korzystać z tych wyjątkowych, rodzimych owoców. Dziś podzielę się kilkoma nietypowymi pomysłami na wykorz...

Zeszyty rodzinne mojej babci, mamy i moje to prawdziwe skarby. Mam wszystkie i od czasu do czasu wracam do nich jak do prawdziwej "kopalni" sprawdzonych receptur. Nierzadko je modyfikuję lub po prostu przerabiam na obowiązujące trendy. Przede wszystk...

Zupa ogórkowa to klasyka polskiej kuchni, a przepis Ewy Wachowicz jest idealnym wyborem dla tych, którzy szukają tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu. Zupa ta charakteryzuje się intensywnym, kwaśnym smakiem ogórków kiszonych, wzbogaconym aromate...

W tłusty czwartek pączki możemy kupić na każdym kroku, warto jednak poświęcić czas i przygotować je w domowym zaciszu. Przepisem na pyszne i zachowujące świeżość przez długi czas słodkości podzieliła się Ewa Wachowicz. Nie każdy wie, że jeden składni...

– Nie wyobrażam sobie świątecznego domu bez pierników – mówi Ewa Wachowicz. – Robiła je moja babcia, mama, a teraz ja. Żeby w pełni cieszyć się ich smakiem, warto zacząć przygotowania wcześniej – najlepiej już teraz. W rozmowie z Pysznościami restaur...

Komisja Europejska wszczęła postępowanie o naruszenie unijnego prawa przez Polskę w związku z niepełnym wdrożeniem przepisów dotyczących składowania odpadów. Chodzi m.in. o brak odpowiednich zasad obliczania wskaźników. Zgodnie z unijną dyrektywą na...

Ruslan Baginskiy to ukraiński projektant, którego kapelusze stały się symbolem narodowej dumy i mistrzowskiego rzemiosła. Od momentu założenia marki w 2015 roku konsekwentnie łączy on tradycję z nowoczesnością, zdobywając uznanie na całym świecie. Je...

Prof. Andrzej Zybertowicz o cyfrowej rewolucji, która rozregulowała ludzkie mózgi, osłabiła więzi społeczne i przyspieszyła procesy destabilizujące współczesne państwa.

Śledzie w śmietanie to jedno z tych tradycyjnych dań, które od lat goszczą na polskich stołach. Ich wyjątkowy smak i prostota wykonania sprawiają, że cieszą się ogromną popularnością, szczególnie podczas świąt. Prezentujemy sprawdzony przepis babci n...

Szukasz pomysłu na świąteczne śledzie, które zaskoczą rodzinę i znajomych? Śledzie w marynacie cytrusowej to połączenie klasycznej ryby z aromatem pomarańczy, cytryny, limonki i mandarynki – lekko słodkie, orzeźwiające i wyjątkowo eleganckie na wigil...