Miała być szybka kolacja, wyszło... coś, co trudno nazwać daniem. Jeśli twój obiad z pierogów kończy się rozczarowaniem, prawdopodobnie popełniasz jeden mały, ale kluczowy błąd. Dobra wiadomość? Naprawdę łatwo to naprawić. Ten trik przyda się przed świętami.
Kotlety mielone bardzo często pojawiają się na naszych stołach. Chcąc jednak, aby były idealnie soczyste i miały zwartą strukturę, musimy wiedzieć, jakich błędów unikać. Dzięki temu kotlety nie będą się rozpadały. Wystarczy, że będziemy uważali na pe...
Szukasz przepisu na zrazy wołowe, które zawsze wychodzą miękkie, aromatyczne i nie rozpadają się przy krojeniu? Jakub Kuroń dzieli się swoją sprawdzoną metodą na klasyczne zrazy, które idealnie sprawdzą się na niedzielny obiad.
Jaka dynia do marynowania sprawdzi się najlepiej? To jedno z najważniejszych pytań w sezonie przetworów, bo tylko odpowiednia odmiana pozostaje twarda i sprężysta po zalaniu octem. Sprawdziliśmy, które odmiany polecają rolnicy i jakie gatunki gwarant...
Nic tak nie kojarzy się z domowym obiadem jak mięso z patelni, ziemniaki i coś zielonego obok. A jednak to właśnie przy tym prostym daniu wielu traci cierpliwość. Kotlety mielone rozpadają się na patelni i danie wygląda wręcz okropnie.
Cecotec Twist&Ice 2600 to kompaktowe urządzenie, które zmienia domową kuchnię w profesjonalny bar z mrożonymi napojami. Dzięki wbudowanemu kompresorowi nie wymaga wstępnego chłodzenia składników – wystarczy wlać płyn, by w ciągu 15 minut cieszyć się...
Zagrożenie związane z mrożonymi owocami. Mrożone owoce są wygodne, łatwo dostępne przez cały rok i uchodzą za zdrową alternatywę dla świeżych produktów. W sklepie możemy je kupić w każdej chwili, a po wyjęciu z zamrażarki szybko przygotować do jedzen...
Truskawki do zakładów przetwórczych w tym roku trafiło wyraźnie mniej niż w latach poprzednich, co znalazło swe odzwierciedlenie w wyższych niż kiedykolwiek cenach skupu. Teraz jednak doświadczamy rekordowego importu mrożonki. A do końca roku jeszcze...
Meghan Markle podzieliła się swoimi pomysłami na świąteczne śniadanie, które można przygotować w domu. "Możesz zrobić parfait jogurtowy w zwykłej misce lub uczynić go nieco bardziej wyjątkowym" — mówiła, dodając swój dżem za ponad 40 zł.
Gotowanie mrożonych pierogów niekiedy kończy się rozklejeniem ciasta. Na szczęście wystarczy zastosować prosty trik tuż przed włożeniem ich do zamrażalnika. Dzięki temu farsz nie zostanie w garnku podczas gotowania. Dzięki zastosowaniu tego sposobu n...