Rosół to zupa, którą każdy dobrze zna i niemal każdy przygotowuje ją po swojemu. Niewielkie różnice, wynikające z osobistych przyzwyczajeń, potrafią jednak diametralnie zmienić smak i charakter bulionu. Jedna z takich decyzji budzi szczególne zdziwienie wśród szefów kuchni.
Rosół to kulinarna duma polskiej kuchni – klasyk, który króluje na niedzielnych stołach i rodzinnych spotkaniach. Mimo że składniki są wszystkim dobrze znane, wystarczy jeden prosty trik, by ta zupa smakowała jak z najlepszej restauracji.
Większość z nas gotuje rosół na kurczaku lub wołowych kościach, ale Robert Makłowicz sięga po składnik, który wywołuje zdziwienie, zwłaszcza u tradycjonalistów. Chociaż jest dość nietypowy, to właśnie on nadaje wywarowi niezwykłej głębi, lekko słodka...
Szukasz pomysłu na lekką i zdrową przekąskę? Springrollsy z kurczakiem, chrupiącymi warzywami i sosem słodko-kwaśnym to świetny wybór. Są szybkie w przygotowaniu, pełne smaku i świetnie sprawdzą się zarówno jako lekka kolacja, jak i danie do lunchbox...
Jesienią coraz częściej szukamy szybkich i prostych w przygotowaniu dań, które rozgrzewają i sycą na długo. Idealnym rozwiązaniem jest jednogarnkowe curry - gęste, pełne warzyw i aromatycznych przypraw. Jego przygotowanie zajmuje około pół godziny, a...
Byli szefowie Fed, Janet Yellen i Ben Bernanke, zaapelowali na łamach dziennika "New York Times" o zachowanie niezależności banku centralnego USA. Zwrócili się do Donalda Trumpa o wybranie na kolejnego prezesa Rezerwy Federalnej kogoś, kto nie będzie...
Prezydent USA Donald Trump podczas spotkania z prezydentem Karolem Nawrockim w Białym Domu powiedział, że amerykańscy żołnierze zostaną w Polsce, a jeśli Polacy chcą, może USA rozmieszczą ich więcej.
Minister rozdał łopatki do piaskownicy resortu rolnictwa. Mamy nowych szefów czterech instytucji rolnych — GIORiN, GIJHARS, GIW i KRUS. Artykuł Krajewski rozdaje łopatki do piaskownicy? Oto nowi szefowie instytucji rolnych pochodzi z serwisu AgroFakt...