Zupa pomidorowa to fundament domowej kuchni, ale Bogumił Przybylak wynosi ją na wyższy poziom, stosując jedną kluczową technikę - pieczenie. Zamiast trafiać bezpośrednio do wywaru, papryka i pomidory najpierw lądują w piekarniku, gdzie wysoka temperatura karmelizuje zawarte w nich cukry, koncentruje...
Wygląda efektownie, a przygotowanie wcale nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Dziś w "halo tu polsat" Jurek Sobieniak przygotował roladę szpinakową z kremem serowym i pieczoną papryką. Ta kolorowa przekąska może być ozdobą każdego stołu i c...
Przekąska, którą przygotujesz w kilka chwil, a do tego z najprostszych składników, ale pełna smaku - brzmi jak obietnica idealnego jesiennego wieczoru. Jurek Sobieniak w "halo tu polsat" przygotował wyjątkową odsłonę "rozkwitajacej" cebuli z air frye...
Współczesny tłusty czwartek kojarzy się jednoznacznie z cukierniczą celebracją, spychając na margines historyczną rzeczywistość dawnego karnawału. Przed laty okres ten świętowano bowiem przy suto zastawionych stołach, gdzie zamiast pączków królowały...
Trwa idealny moment na robienie domowych przetworów - wysoka podaż pomidorów gruntowych gwarantuje bardzo atrakcyjne ceny. Z kolei na rynku papryki doszło do niespodziewanego zwrotu akcji, gdzie drożyznę i 40-procentowy skok cen wyhamował nagły impor...
Nie zawsze ogromne miasto jest stolicą, a nie każda stolica wygląda tak, jak ją sobie wyobrażamy. Czasem to kameralne miasteczka ukryte w górach, a czasem metropolie, o których mało kto słyszał. Ten quiz sprawdzi, jak dobrze orientujesz się na mapie...
Karkówka pieczona w plastrach w wersji bardzo zimowej, to pyszny pomysł np. na świąteczny obiad. Przepis jest bardzo prosty, a mięso wychodzi niesamowicie miękkie i soczyste.
Biała kiełbasa od lat kojarzy się głównie z wielkanocnym stołem, ale coraz częściej trafia na talerze także w zwykłe dni. Nowoczesne urządzenia kuchenne pozwalają przygotować ją szybciej i wygodniej. Air fryer sprawia, że kiełbasa wychodzi soczysta w...
Trudno w to uwierzyć, ale młoda kapusta może zaskoczyć. Tradycyjną wersję znamy wszyscy, ale Mateusz Gessler w "halo tu polsat" pokazuje, że z prostego warzywa można wydobyć zupełnie nowe smaki. Jego pieczona młoda kapusta wygląda i smakuje jak z naj...
W świecie, gdzie czekoladki kuszą bardziej niż trening cardio, a brzuch ma swoje sekrety po zimie, ratunek może czaić się tam, gdzie najmniej się go spodziewasz – w... łazience. Kosmetyki wyszczuplające nie są już marketingowym mirażem, a realnym wsp...