Białka roślinne zachowują się inaczej niż białka zwierzęce, co utrudnia odtworzenie tekstury i smaku sera mlecznego, a dla wielu osób smak jest kwestią decydującą podczas jedzenia. Fermentacja precyzyjna pozwala uzyskać efekty, które zadowolą zakochanych w serach i oszczędzą eksploatowane w przemyśl...
Ilość odsłon: 4
źródło: https://zielona.interia.pl/wiadomosci/swiat/news-bialka-mleczne-bez-udzialu-krow-dobra-wiadomosc-dla-wielbici,nId,22542760
dodano: 2026-01-31 13:43:08
Inne znaleziska:
topagrar.pl
Największa na świecie instalacja automatycznego doju krów DeLaval na polskim Pomorzu. Ile krów dzien...
Największa na świecie instalacja automatycznego doju krów DeLaval na polskim Pomorzu. Ile krów dziennie wydoi?
W Cieszymowie otwarto rozbudowaną farmę mleczną z największą ilością robotów VMS pracujących w systemie doju grupowego. Razem z porodówką gdzie również zainstalowano robota, w gospodarstwie pracować będzie aż 25 robotów.
topagrar.pl,
2025-09-12 18:28:07
2025-09-12 18:28:07
farmer.pl
Mleczne imperium zza wschodniej granicy szybko rośnie. Czy polscy hodowcy wytrzymają konkurencję?
Mleczne imperium zza wschodniej granicy szybko rośnie. Czy polscy hodowcy wytrzymają konkurencję?
Polscy rolnicy biją na alarm, rząd mówi o szansach. Porozumienie z Ukrainą może otworzyć nowe rynki dla naszego eksportu, ale jednocześnie grozi osłabieniem konkurencyjności i utratą niezależności żywnościowej. Fakty są bezlitosne. W perspektywie kil...
farmer.pl,
2025-08-23 19:49:12
2025-08-23 19:49:12
tygodnik-rolniczy.pl
Mleczne gospodarstwo pod Warszawą. „Rolnicy byli tu pierwsi”
Mleczne gospodarstwo pod Warszawą. „Rolnicy byli tu pierwsi”
W okolicy zostały już tylko trzy gospodarstwa prowadzące towarową produkcję mleka, a wśród nich przoduje stado Aleksandry Habiery-Węcławek. Bliskość Warszawy sprawia, że wiele osób nie zajmuje się już rolnictwem, a także wiele mieszkańców sprowadziło...
tygodnik-rolniczy.pl,
2025-09-04 17:30:07
2025-09-04 17:30:07
farmer.pl
Przyszłość polskiego mleczarstwa w kontekście zachodzących zmian geopolitycznych, umów handlowych i polityki klimatycznej UE stoi przed prawdziwym wyzwaniem. Wypracowanie odpowiedniej strategii i późniejsze jej zrealizowanie może przynieść wiele korz...
farmer.pl,
2025-09-15 22:26:16
2025-09-15 22:26:16
tygodnik-rolniczy.pl
Jogurt zamiast batona? Eksperci: produkty mleczne powinny być w diecie każdego dziecka
Jogurt zamiast batona? Eksperci: produkty mleczne powinny być w diecie każdego dziecka
W Polsce rośnie liczba dzieci z nadwagą i otyłością, a wraz z nią — zagrożenie dla zdrowia całego pokolenia. Nowy raport Związku Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) nie tylko pokazuje skalę problemu, ale proponuje konkretne, wykonalne rozwiązania. Wśró...
tygodnik-rolniczy.pl,
2025-09-17 09:38:14
2025-09-17 09:38:14
agrofakt.pl
Mleczne tsunami zalewa Europę? Ceny mleka lecą w dół
Mleczne tsunami zalewa Europę? Ceny mleka lecą w dół
Ceny mleka w dół w Polsce i Europie. Mamy podobno nadwyżkę produkcji i przez to presja mleczarni zmienia sytuację producentów mleka. Artykuł Mleczne tsunami zalewa Europę? Ceny mleka lecą w dół pochodzi z serwisu AgroFakt.pl.
agrofakt.pl,
2025-12-16 12:42:04
2025-12-16 12:42:04
farmer.pl
Fonterra stawia na ekologiczne produkty mleczne. Przewiduje znaczny wzrost popytu
Fonterra stawia na ekologiczne produkty mleczne. Przewiduje znaczny wzrost popytu
Nowozelandzka firma mleczarska Fonterra przewiduje znaczny wzrost popytu na ekologiczne produkty mleczne. Aby zwiększyć produkcję, rolnicy z Wyspy Południowej są zapraszani do udziału w programie Fonterra Organic. Uczestniczący rolnicy mogą liczyć na...
farmer.pl,
2026-01-30 13:35:06
2026-01-30 13:35:06
kultura.onet.pl
"Lalka" oficjalnie bez udziału TVP. Oto kulisy zerwania współpracy
"Lalka" oficjalnie bez udziału TVP. Oto kulisy zerwania współpracy
"Lalka" z Marcinem Dorocińskim, Kamilą Urzędowską czy Andrzejem Sewerynem, nie powstanie przy udziale TVP. Jednak twórcy i twórczynie ekranizacji rozpoczęli prace na planie zdjęciowym. Radosław Drabik tłumaczy, dlaczego nie przyjął oferty Telewizji P...
kultura.onet.pl,
2025-07-22 17:54:03
2025-07-22 17:54:03
moviesroom.pl
Lalka powstanie bez udziału TVP! GigantFilms zrezygnowało z Telewizji Polskiej
Lalka powstanie bez udziału TVP! GigantFilms zrezygnowało z Telewizji Polskiej
Jak widać Gigant Films i TVP nie znaleźli wspólnego języka. Producent postanowił zrezygnować ze współpracy z nadawcą publicznym. Jeśli śledzicie informacje związane z Lalką z Dorocińskim
moviesroom.pl,
2025-07-23 12:41:12
2025-07-23 12:41:12
wprost.pl
Rozmowy w USA bez udziału Polski. Sikorski i Nawrocki wskazują winnych
Rozmowy w USA bez udziału Polski. Sikorski i Nawrocki wskazują winnych
Donald Trump będzie rozmawiał z Wołodymyrem Zełenskim o przyszłości Ukrainy. Tymczasem w Polsce trwa „walka o krzesło”.
wprost.pl,
2025-08-18 15:23:03
2025-08-18 15:23:03