Każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki – często przekazywany z pokolenia na pokolenie, zapisany w starym zeszycie mamy albo babci. Niemal zawsze, niezależnie od wersji, w składnikach znajdziemy mleko. Okazuje się, że można go z powodzeniem zastąpić – i to w sposób, który pozytywnie zask...
Naleśniki z 2 składników to hit, który podbija kuchnie – bez mąki i mleka, a wciąż elastyczne, miękkie i pyszne. Wystarczą jajka i gęsty jogurt, by w kilka minut zrobić lekkie jak chmurka placuszki, które sprawdzą się na śniadanie, obiad czy kolację.
W obliczu zmian klimatu, sporów i ograniczonych zasobów ludzkość może kiedyś przestać dominować na Ziemi, a w miastach rozpocznie się proces rozkładu infrastruktury. Bez interwencji ludzi metro, drogi i budynki szybko uległyby degradacji. Mimo nieuni...
Zobacz zdjęcie: To wsparcie nie tylko na czas konfliktów zbrojnych, ale także na niespodziewane sytuacje związane z kataklizmami. Chodzi o sprzęt, który gmina Łukowica kupiła w ramach Programu Ochrony Ludności i Obrony Cywilnej. Na terenie oczyszczal...
Adam Jurczyk to rolnik, który w praktyce wdraża w dużej skali rolnictwo regeneratywne. Podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego opowiedział o glebie jako kapitale oraz o tym, jakiego wsparcia potrzeba gospodarstwom regeneratywnym.
Koniunktura na rynku mleka od połowy ubiegłego roku nie jest optymistyczna, zwłaszcza dla młodych rolników, czy to przejmujących gospodarstwa od rodziców, czy chcący rozpocząć swoją przygodę z produkcją białego surowca. Leszek Hądzlik, prezydent Pols...
Jeśli masz dość nudnego kurczaka z patelni i szukasz czegoś, co naprawdę zrobi wrażenie, ten przepis jest odpowiedzią. Kurczak po arabsku to danie pełne aromatycznych przypraw, soczystego mięsa i sycącego ryżu, które sprawia, że kuchnia pachnie jak z...
Często kupujemy takie gotowe bagietki w marketach. Jednak o wiele zdrowiej i taniej jest przygotować je samodzielnie. Nie ma lepszego dodatku do sałatki od domowych grzanek czosnkowych. Zrobisz je dosłownie w 15 minut.
Bez odpowiednich przyborów do sprzątania trudno zapanować nad ładem w mieszkaniu. Chcemy, by służyły nam jak najdłużej i sprawdzały się świetnie w roli pomocników, więc od czasu do czasu też musimy im pomóc. Szorowanie posadzki brudnym sprzętem nie m...
Kochamy omlety, w naszym domu pojawiają się regularnie. Czasem robię wersję wytrawną z warzywami, innym razem smażę puszyste placki na słodko i smaruję je masłem orzechowym. Ostatnio odkryłam zupełnie inną wersję, w której główną rolę gra pewna przyp...
To jeden z moich ulubionych przepisów, gdy szukam przekąsek na imprezę lub wieczór przy dobrym filmie. Zawsze wzbudzają zainteresowanie przy stole i znikają znacznie szybciej niż pozostałe smakołyki.