Faworki robię tylko z tej mąki. Są tak kruche, że aż rozpływają się w ustach

Naleśniki z 2 składników to hit, który podbija kuchnie – bez mąki i mleka, a wciąż elastyczne, miękkie i pyszne. Wystarczą jajka i gęsty jogurt, by w kilka minut zrobić lekkie jak chmurka placuszki, które sprawdzą się na śniadanie, obiad czy kolację.

Kluski to jedno z tych dań, które mają szczególne miejsce na polskich stołach. Jednak ich przygotowanie zwykle zabiera więcej czasu niż ugotowanie ziemniaków czy zrobienie frytek, dlatego sięgamy po nie znacznie rzadziej. Na szczęście istnieje przepi...

Jogurtowe faworki to lekka, chrupiąca i aromatyczna wersja tych klasycznych, które smażono w domach pokoleń. Dzięki jogurtowi ciasto jest elastyczne, łatwo się rozwałkowuje, a gotowe faworki są delikatniejsze. To słodka przyjemność, która łączy trady...

Faworki to dla wielu obowiązkowy punkt tłustego czwartku. Choć przepis na ciasto zna niemal każdy, niewielu zwraca uwagę na tłuszcz do smażenia. A to on decyduje o smaku, kolorze i chrupkości chrustu. Zobacz, co dodać do garnka, aby ciasteczka wyszły...

Tłusty czwartek w Polsce to wyjątkowe święto – zwłaszcza dla łasuchów! Jeszcze przed tym dniem przygotowuje się różnego rodzaju słodkie wypieki. Najpopularniejsze są tradycyjne pączki, ale nie brakuje też przepisów na ich bardziej oryginalne wersje o...

Wśród karnawałowych wypieków jednymi z najbardziej rozpoznawalnych są oczywiście faworki. Choć ich tradycyjna wersja cieszy się od pokoleń ogromną popularnością, coraz więcej osób sięga po nieco urozmaicone odsłony tradycyjnych receptur. Jedną z nich...

Tradycyjny tłusty czwartek kojarzy się nierozerwalnie z zapachem smażeniny i słodkościami ociekającymi lukrem. Jurek Sobieniak proponuje jednak alternatywę, nie rezygnując przy tym z kluczowych walorów chrustów - kruchości i delikatności. Dzięki zami...

Tłusty czwartek to czas słodkiego szaleństwa, ale czy wiesz, ile kalorii kryje się w tradycyjnych przysmakach? Pączki i faworki kuszą smakiem, ale różnią się kalorycznością. Jeśli chcesz podejść do tego dnia świadomie i wybrać mniej kaloryczną opcję...

Placki ziemniaczane to jeden z obiadów, na który wszyscy czekają ze zniecierpliwieniem. Od kiedy spróbowałam wersji z góralskim akcentem, nie robię już ich inaczej.

Wyglądają jak placki ziemniaczane, ale w środku skrywają obłędny dodatek. To przysmak, znany w każdym podlaskim domu i zachwyci wszystkich, którzy go spróbują.