W miarę jak skóra starzeje się lub podlega działaniu różnych czynników zewnętrznych, naturalna produkcja kolagenu staje się mniej efektywna. Często obserwujemy sytuację, w której ilość nowo wytwarzanego kolagenu jest wysoka, jednak jego struktura nie odpowiada potrzebom skóry. Efektem jest brak ocze...
Rosnące zainteresowanie magazynami energii w Polsce zderza się dziś z ryzykiem regulacji, które mogą zamiast wspierać – skutecznie zablokować rozwój rynku. Eksperci ostrzegają, że w takim scenariuszu inwestorzy mogliby zostać wypchnięci do szarej str...
Podaż jabłek przemysłowych powoli spada. Równocześnie nadal jest na tyle duża, że branża przetwórcza nie poszukuje surowca, a tym samym nie podnosi cen. Artykuł Niska jakość surowca z podwórek. Dostawy mniejsze, ale przetwórnie nie podnoszą cen pocho...
Brak tempa w składaniu wniosków i opieszałość części samorządów mogą kosztować regiony utratę milionów z unijnych programów. Podczas Konwentu Marszałków Województw RP w Łodzi minister Jacek Karnowski wezwał do przyspieszenia kontraktacji i certyfikac...
W czasach PRL-u wołowina była towarem luksusowym – można było pomarzyć o polędwicy czy rostbefie. O wiele bardziej dostępna była łata, którą również ceniono za wyrafinowany smak i wartości odżywcze. Dzisiaj nieczęsto gości na naszych stołach, co jest...
Jest lekki, przezroczysty i dla wielu zupełnie bez smaku, a jednak osiąga zawrotne ceny i wzbudza emocje większe niż kawior. Czym naprawdę jest fish maw, który w Azji traktowany jest jak bezcenny składnik z wyjątkowymi właściwościami?
Suszony pęcherz pławny ryb, znany w Azji jako fish maw, uchodzi za symbol bogactwa i zdrowia, a jego cena potrafi sięgać kilku tysięcy dolarów za kilogram. Ceni się go za wysoką zawartość kolagenu i delikatną konsystencję, która doskonale sprawdza si...
Nie każdy gulasz musi być ciężki i tłusty. Istnieje delikatna, bardziej wartościowa wersja, która nie obciąża żołądka, a mimo to zachwyca głębokim, wyrazistym smakiem. Właśnie dlatego gulasz z cielęciny to coraz częstszy wybór osób szukających altern...
Te części mięsa, które często trafiają do kosza, kryją w sobie niespodziewany smak i wartości odżywcze. Choć wydają się twarde, odpowiednio przygotowane potrafią wzbogacić każdą potrawę. Mają też wyjątkowe właściwości wspierające zdrowie i witalność.
Kolagen to nie tylko piękna skóra i mocne włosy. To najważniejsze białko w ludzkim organizmie, którego poziom z wiekiem drastycznie spada. Nie każdy ma świadomość, że można wspomóc jego produkcję w organizmie za pomocą odpowiedniej diety. I wcale nie...
Jak sprawdzać last minute? Zanim wykupisz upragniony wyjazd w nieprzyzwoicie niskiej cenie, ciesząc się, że udało ci się ogarnąć ofertę życia, sprawdź kilka rzeczy. W przeciwnym wypadku na miejscu możesz się srogo rozczarować. Pułapek nie brakuje.