Moja babcia zawsze podawała schabowe z kapustą zasmażaną, która była idealna - gęsta, wyrazista i niezwykle aromatyczna. Wszyscy w rodzinie prosili o dokładkę. Pewnego razu zapytałam babci, w czym tkwi sekret tak pysznej kapusty zasmażanej. Podała mi przepis i opowiedziała o metodzie dwóch palców.
Ilość odsłon: 1
źródło: https://top.pl/gotowanie/news-kapusta-zasmazana-mojej-babci-nie-ma-sobie-rownych-stosuje-m,nId,8065031
dodano: 2026-02-11 17:31:10
Inne znaleziska:
Duszę razem z buraczkami. Lepsza niż kapusta zasmażana
pysznosci.pl
Ten przepis ratuje od nudy na talerzu. To świetna alternatywa dla klasycznych surówek czy zasmażanej kapusty. Serwowana na ciepło duszona kapusta czerwona z buraczkami świetnie sprawdzi się na jesienny i zimowy obiad.
pysznosci.pl, 2025-11-13 11:38:03
2025-11-13 11:38:03
Owoce już nigdy nie opadną na dno ciasta. Wystarczy, że zastosujesz trik mojej babci
g.pl
Owocowe szaleństwo trwa już od dobrych kilku tygodni. Świeże owoce to doskonały pretekst do tego, aby upiec słodziutki deser. Plan brzmi jak marzenie, a do pełni szczęścia brakuje tylko jednego - idealnego efektu końcowego. Zobacz, co zrobić, żeby so...
g.pl, 2025-07-24 19:52:13
2025-07-24 19:52:13
Zakwas buraczany mojej babci nigdy nie pleśnieje. Ma prostą zasadę
top.pl
Zakwas buraczany stanowi podstawę tradycyjnego barszczu na Wigilię. Warto zrobić go już teraz, aby w pełni ukisł i nabrał smaku. Z tą wskazówką od babci zakwas na pewno się uda i nie spleśnieje.
top.pl, 2025-11-23 15:27:16
2025-11-23 15:27:16
Kotlety schabowe mojej babci to majstersztyk. Zawsze robi z nimi jedną rzecz
g.pl
Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz - takie są idealne kotlety schabowe, które potrafi przygotować niemalże każda babcia. Coraz rzadziej korzystamy z tej mądrości, dlatego tak trudno odtworzyć nam ich kultowe dania. Zobacz, jak przyrządzić rozpł...
g.pl, 2025-11-02 06:28:28
2025-11-02 06:28:28
Najważniejsze są proporcje. Tradycyjny przepis na kutię od mojej babci
g.pl
Choć korzenie kutii sięgają dawnych kresów, dziś coraz częściej wraca na polskie stoły jako słodki deser pełen nuty maku, bakalii i miodu. To jeden z tych smaków, które potrafią przenieść w czasie, a jednocześnie świetnie odnajdują się w nowoczesnych...
g.pl, 2025-12-13 13:17:03
2025-12-13 13:17:03
Tylko kiszona, nie surowa. Kapusta ma zbawienny wypływ na mózg
rynekzdrowia.pl
Dbając o florę bakteryjną jelit, wspieramy prawidłową pracę mózgu. Jednocześnie zmniejszamy ryzyko chorób neurodegeneracyjnych - potwierdzają badania na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Dobroczynny wpływ na mózg mają m.in. kefiry, jogurty i kapu...
rynekzdrowia.pl, 2025-09-10 18:19:25
2025-09-10 18:19:25
Gdzie barszcz i kapusta, tam chata nie pusta: warsztaty kuchni chłopskiej
portel.pl
W nadchodzącą sobotę (25 października, godz. 12:00-15:00) biblioteczny dziedziniec ponownie zamieni się w tętniącą życiem wiejską zagrodę, z której unosić się będą aromaty dawnej polskiej kuchni. Wydarzenie ma charakter otwarty i rodzinny – zapraszam...
portel.pl, 2025-10-20 15:16:06
2025-10-20 15:16:06
Nie tylko z kapustą i grzybami. Pierogi na Wigilię przygotujesz w rozmaity sposób
pysznosci.pl
Pierogi na Wigilię można przygotować na wiele różnych sposobów – od klasycznych, po mniej oczywiste i zaskakujące farsze. Zobacz, jakie pierogi warto w tym roku podać na świątecznym stole i zainspiruj się tradycją w nowym wydaniu.
pysznosci.pl, 2025-12-17 05:36:27
2025-12-17 05:36:27
Świąteczne gołąbki piekę tylko w takiej temperaturze. Kapusta jest mięciutka i delikatna, a farsz nie za suchy
pysznosci.pl
Bez względu na to, czy planujesz postne gołąbki na Wigilię, czy mięsne na Boże Narodzenie, zdecydowanie najłatwiej wstawić je do piekarnika. Spokojnie nabiorą miękkości, bez blokowania miejsca na kuchence. Przy zachowaniu kilka prostych wytycznych ni...
pysznosci.pl, 2025-12-17 16:28:05
2025-12-17 16:28:05
Ten błąd wiele osób popełnia przed Wigilią. Tego nigdy nie rób z kiszoną kapustą! Tak przygotujesz najzdrowszą kapustę z grzybami i bigos
stronazdrowia.pl
Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się kwasu z kapusty kiszonej? Czy płukać kapustę kiszoną do bigosu lub surówki? Wyjaśniamy.
stronazdrowia.pl, 2025-12-19 07:37:16
2025-12-19 07:37:16