Kapusta zasmażana ma w sobie coś bezczelnie prostego: kilka składników, a efekt taki, że w kuchni robi się tłoczno. Klucz to cierpliwe gotowanie i zasmażka zrobiona tak, żeby kapusta zasmażana była gęsta.
źródło: https://pysznosci.pl/kapusta-zasmazana-jak-u-babci-idealnie-gesta-i-pachnie-tak-ze-zbiegaja-sie-wszyscy-sasiedzi,7252513880054144a
dodano: 15-02-2026 10:36:06
Inne znaleziska:
top.pl
Kapusta zasmażana mojej babci nie ma sobie równych. Stosuje metodę dwóch palców
Kapusta zasmażana mojej babci nie ma sobie równych. Stosuje metodę dwóch palców
Moja babcia zawsze podawała schabowe z kapustą zasmażaną, która była idealna - gęsta, wyrazista i niezwykle aromatyczna. Wszyscy w rodzinie prosili o dokładkę. Pewnego razu zapytałam babci, w czym tkwi sekret tak pysznej kapusty zasmażanej. Podała mi...
top.pl
11-02-2026 17:31:10
11-02-2026 17:31:10
pysznosci.pl
Duszę razem z buraczkami. Lepsza niż kapusta zasmażana
Duszę razem z buraczkami. Lepsza niż kapusta zasmażana
Ten przepis ratuje od nudy na talerzu. To świetna alternatywa dla klasycznych surówek czy zasmażanej kapusty. Serwowana na ciepło duszona kapusta czerwona z buraczkami świetnie sprawdzi się na jesienny i zimowy obiad.
pysznosci.pl
13-11-2025 11:38:03
13-11-2025 11:38:03
polsat.pl
Odchudzony schabowy z zasmażaną kapustą. Przepis Karoliny Stolarskiej-Bigos
Odchudzony schabowy z zasmażaną kapustą. Przepis Karoliny Stolarskiej-Bigos
Są takie obiady, o które nikogo pytać nie trzeba, bo z góry wiadomo, że będą smakować. Schabowy z zasmażaną kapustą i ziemniaczkami to zdecydowanie jeden z nich, bo czy ktokolwiek mógłby mu odmówić? Ale skoro smażony przysmak nie należy do najzdrowsz...
polsat.pl
13-03-2026 05:20:06
13-03-2026 05:20:06
agronews.com.pl
Kapusta tania jak nigdy – areał rośnie, popyt maleje
Kapusta tania jak nigdy – areał rośnie, popyt maleje
Tegoroczny sezon kapuściany rozczarował producentów, którzy mimo zwiększenia areału upraw, muszą zmierzyć się z drastycznie niskimi cenami skupu. Na rynku hurtowym stawki za białą kapustę wahają się od 0,25 do 0,70 zł/kg, co w wielu przypadkach nie p...
agronews.com.pl
22-09-2025 17:04:24
22-09-2025 17:04:24
tvp.pl
Gołąbki w nowym wydaniu! Młoda kapusta jak lasagne
Gołąbki w nowym wydaniu! Młoda kapusta jak lasagne
W kuchni „Pytania na śniadanie” Debora Debsy i Agata Gwiazdowska pokazały jak zrobić gołąbki z młodej kapusty, ale w wersji… polsko-włoskiej. Liści kapusty użyły jak płatów makaronu w lasagne, a przełożyły je pysznym farszem serowo-rybnym. Efekt zoba...
tvp.pl
11-05-2026 17:29:08
11-05-2026 17:29:08
polsat.pl
Jarmuż, czyli... kapusta. O puszczonym w niepamięć (choć starożytnym) warzywie, które zostało superf...
Jarmuż, czyli... kapusta. O puszczonym w niepamięć (choć starożytnym) warzywie, które zostało superfoodem
Choć dziś często uchodzi za warzywo, które dopiero niedawno trafiło na stoły w roli zdrowotnej nowinki, jarmuż ma za sobą historię dłuższą niż niejeden cywilizacyjny wynalazek – znany był już Grekom i Rzymianom, przez całe średniowiecze karmił Europę...
polsat.pl
29-08-2025 06:03:08
29-08-2025 06:03:08
farmer.pl
Zagraniczna kapusta wypiera krajową? Tak wyglądają liczby
Zagraniczna kapusta wypiera krajową? Tak wyglądają liczby
W pierwszej połowie 2025 roku import kapusty do Polski osiągnął rekordowy poziom. Sprowadziliśmy aż 23,47 tys. ton tego warzywa z 21 krajów, a największym dostawcą okazała się Macedonia Północna, która zarobiła na tym ponad 27 mln zł. Tymczasem polsc...
farmer.pl
08-09-2025 10:11:08
08-09-2025 10:11:08
rynekzdrowia.pl
Tylko kiszona, nie surowa. Kapusta ma zbawienny wypływ na mózg
Tylko kiszona, nie surowa. Kapusta ma zbawienny wypływ na mózg
Dbając o florę bakteryjną jelit, wspieramy prawidłową pracę mózgu. Jednocześnie zmniejszamy ryzyko chorób neurodegeneracyjnych - potwierdzają badania na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Dobroczynny wpływ na mózg mają m.in. kefiry, jogurty i kapu...
rynekzdrowia.pl
10-09-2025 18:19:25
10-09-2025 18:19:25
top.pl
Ta kapusta bije klasyczną na głowę. Zachwyca smakiem, więc robię od razu dwie porcje
Ta kapusta bije klasyczną na głowę. Zachwyca smakiem, więc robię od razu dwie porcje
Kiszona kapusta to absolutny pewniak na spiżarnianych półkach. W tym roku warto dać jej jednak szansę w zupełnie nowym wydaniu. Przygotowywana w dużych kawałkach i z dodatkiem buraka, zachwyca swoim smakiem oraz właściwościami prozdrowotnymi. Przygot...
top.pl
16-10-2025 17:02:04
16-10-2025 17:02:04
portel.pl
Gdzie barszcz i kapusta, tam chata nie pusta: warsztaty kuchni chłopskiej
Gdzie barszcz i kapusta, tam chata nie pusta: warsztaty kuchni chłopskiej
W nadchodzącą sobotę (25 października, godz. 12:00-15:00) biblioteczny dziedziniec ponownie zamieni się w tętniącą życiem wiejską zagrodę, z której unosić się będą aromaty dawnej polskiej kuchni. Wydarzenie ma charakter otwarty i rodzinny – zapraszam...
portel.pl
20-10-2025 15:16:06
20-10-2025 15:16:06