Ten składnik wkładam do mielonych zamiast cebuli. Rodzina nie może zgadnąć co to

Pokazy odmian cebuli, nowoczesne technologie uprawy i praktyczne prezentacje ekspertów. Hazera Poland oraz MDM Zdrowe Plony zapraszają producentów na Dzień cebuli, podczas którego nie zabraknie wiedzy, doświadczeń i rozwiązań dla nowoczesnych gospoda...

26 sierpnia producenci cebuli spotkają się w Mamliczu koło Barcina. Na polu zobaczą odmiany cebuli, a eksperci omówią nawożenie, odżywianie oraz ochronę plantacji. Sprawdź program Dnia Cebuli 2026. Artykuł Dzień Cebuli 2026 w Mamliczu wkrótce. Odmian...

Ciągle szukamy zamienników do namoczonej bułki w kotletach mielonych i nadal nam mało. Jeśli nie czujesz chemii do kaszy, a jednocześnie myślisz o tym, aby w kuchni stopniowo wprowadzać zdrowsze zamienniki, wypróbuj przepis na mielone z płatkami owsi...

Kto powiedział, że kotlety mielone to nudne danie? Wcale nie musi tak być. Wystarczy dodać do nich pyszny sos, który wspaniale je uzupełni i podkręci smak. Ja przygotowuję taki na bazie pieczarek i papryki - zawsze świetnie się sprawdza.

Nie zawsze jest ochota na odpalanie piekarnika, szczególnie gdy mamy inne plany poza domem. A jednak po południu wpada kumpela i przydałoby się coś prostego do kawy. W takich sytuacjach sprawdza się przepis na ciastka owsiane z lodówki.

Rzodkiewki najczęściej kroimy na kanapki albo dodajemy do twarożku, ale w tej wersji smakują o wiele ciekawiej. Wystarczy włożyć je do słoika z prostą marynatą, żeby po kilku godzinach zamieniły się w chrupiący dodatek do obiadu, grilla albo lekkiej...

Kiszony kalafior to świetna alternatywa dla klasycznych ogórków ze słoika. Po kilku dniach fermentacji zachowuje przyjemną chrupkość, a dzięki przyprawom nabiera wyrazistego, lekko pikantnego smaku. To prosta domowa kiszonka, która pasuje nie tylko d...

Placki ziemniaczane z porem robię wtedy, gdy mam ochotę na coś dobrze znanego, ale wyraźnie ciekawszego od klasyki. Por zamiast cebuli daje łagodniejszy, lekko słodki smak i sprawia, że środek wychodzi bardziej aromatyczny. To drobna zmiana, a efekt...

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu często rosła w wielu domowych ogródkach. Z czasem ta cebula ustąpiła miejsca nowocześniejszym odmianom, choć nadal ma wiele zalet.

Kartoflanka wraca do łask w przydomowych ogródkach. Nie tworzy jednej dużej główki, lecz rozrasta się w kępkę kilku cebulek, dlatego wyglądem przypomina czosnek. Jest łatwa w rozmnażaniu, dobrze plonuje i świetnie sprawdza się zarówno w codziennym go...