Dla wielu osób sam wygląd tej przekąski jest wystarczającym powodem, by odsunąć talerz. Ciemne białko, zielonkawe żółtko i intensywny zapach potrafią skutecznie zniechęcić. A jednak w Chinach to ceniony przysmak, który od pokoleń trafia na stoły jako coś zupełnie normalnego.
Rynek jaj w Polsce znalazł się w kryzysie. Jak informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, w październiku hurtowe ceny jaj były średnio o 12 procent wyższe niż we wrześniu, a mimo to produkt w wielu miejscach po prostu znika z rynku.Głównym pow...
Budowa nowego sklepu Dino przy ul. Kamila Wachlowskiego w Jaworznie wyraźnie przyspieszyła. Na działce w sąsiedztwie Osiedla Sfera Południe i GEOsfery widać już konstrukcję budynku, a ekipy budowlane układają kolejne ściany przyszłego marketu. Prace...
Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, od lat są cenione za wyjątkowy smak i aromat. Świetnie sprawdzają się w sosach, jajecznicy czy pastach kanapkowych, a także jako baza do aromatycznej, rozgrzewającej zupy kurkowej. Ich wartość w kuchni wy...
To pospolite i niedrogie warzywa, w których drzemie ogromna prozdrowotna moc. W wigilijnym barszczu, ćwikle czy bardziej wykwintnym carpaccio z buraka kryje się wiele bioaktywnych substancji, których potrzebuje organizm. Jak czerwone buraki wpływają...
Na łamach portElu Jarosława Jaroszuka gościliśmy głównie w związku z naszym historyczno-zdjęciowym cyklem „W kadrach pomiędzy Elbingiem a Elblągiem” i konkursem Fotka Miesiąca. Tym razem przyglądamy się innemu aspektowi jego fotograficzne...
Coraz więcej dorosłych odczuwa niepokój, a nawet strach, gdy ma kontakt z przyrodą. Lasy, owady, dzika zieleń – stają się źródłem stresu. Naukowcy mówią o coraz szerszym zjawisku, które jeszcze niedawno było uznawane za marginalne.
Swoją siłę demonstruje intensywnym kolorem i smakiem – co zdecydowanie współgra z tym, co oferuje nam ten napój. Zakwas z buraków to witaminy, minerały i dobre bakterie, które wspierają jelita oraz odporność. Fioletowo-bordowe złoto w codziennej d ie...