Po kilku miesiącach chłodu, mniejszej ilości światła i cięższej diety nasze zasoby witamin i składników mineralnych są mocno uszczuplone. Organizm wysyła sygnały ostrzegawcze: zmęczenie, problemy z koncentracją, pogorszenie nastroju, kłopoty trawienne, a w efekcie - częstsze infekcje. To nie przypad...
Nie dość, że przepyszne i uniwersalne - nadają się przecież do wielu potraw - są jeszcze niesamowicie zdrowe. Pomidory, na które mamy teraz szczyt sezonu, to genialne źródło substancji prozdrowotnych. Warto je jeść w każdej postaci, a naszemu zdrowiu...
Łosoś od lat uchodzi za symbol zdrowej diety. Tymczasem dietetycy wskazują ryby, które są tańsze, łatwo dostępne i dostarczają mnóstwo cennych kwasów omega-3. Szczególnie po 40. roku życia warto jeść je częściej. Niektóre z nich kosztują niewiele, a...
Jabłka to owoce uznawane za niezwykle zdrowe dla seniorów. Występują jednak w wielu odmianach, różniących się od siebie nie tylko smakiem i wyglądem, ale też właściwościami zdrowotnymi. Jakie odmiany są szczególnie polecane osobom starszym? Sprawdź,...
Kuchnia naszych babć była popisem zaradności i pomysłowości. Wyczarowanie obiadu z podstawowych produktów było prawdziwą sztuką. Smak tej kartoflanki z dodatkiem pokrzyw do dziś zbiera same komplementy.
Ceny zbóż w Polsce wyraźnie rosną, a najmocniej kukurydzy i pszenicy. Rynek fizyczny zaczyna odczuwać brak towaru, a nowe prognozy USDA dodatkowo wzmacniają nastroje wzrostowe. Co czeka rolników i handlowców przed żniwami? Mówimy o tym w 67. odcinku...
Przednówek przyniósł na rynku zbóż zaskakujący zwrot akcji. Ceny tegorocznego ziarna w niektórych skupach są obecnie wyższe niż z zeszłorocznych zapasów. Czy rolnicy powinni sprzedawać ziarno prosto z pola, czy zaryzykować jego przechowanie?
Dla dzieci to naturalna ciekawość świata. Śnieg wygląda czysto, jest zimny i aż korci, by sprawdzić jego smak. Sami też na pewno pamiętamy tę ciekawość z dzieciństwa. Dziś jednak coraz częściej mówi się o tym, że biały puch może kryć w sobie zagrożen...
Groch to jedno z najbardziej wartościowych warzyw strączkowych, które powinno częściej gościć na naszych talerzach. Jest bogaty w błonnik, białko oraz cenne składniki mineralne, dzięki czemu pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi i wspiera z...
Umrzemy. Czy tego chcemy, czy nie. Dziś, jutro, za 20-30 lat. Na raka, w wypadku samochodowym, na zawał, ze starości. Śmierć jest pewniejsza niż podatki. Wbrew pozorom myślenie o niej nie jest czymś przeciwnym życiu. Meditatio mortis może stanowić fo...
Sok pomidorowy to napój bogaty w likopen, potas i witaminy, który może wspierać odporność, układ krążenia oraz nawodnienie organizmu. Choć jest łatwo dostępny, wiele osób wciąż sięga po niego rzadko. Sprawdzamy, jakie ma właściwości i na co zwrócić u...