Mleko od lat uchodzi za jeden z podstawowych produktów w codziennej diecie. Okazuje się jednak, że nie każdy jego rodzaj działa tak samo na organizm. Technolog żywności Joanna Kuśmierczyk wyjaśnia, które z nich warto wybierać, a które lepiej ograniczyć.
Forum Mleko to miejsce, gdzie najlepsi eksperci, praktycy i doradcy pokażą, jak w realiach rosnących kosztów, zmiennego rynku i zmian klimatycznych nadal utrzymać wysoką rentowność produkcji mleka. Spotkajmy się już 3 i 4 lutego, aby wspólnie dyskuto...
Mączniak i szara pleśń potrafią w krótkim czasie zniszczyć nawet dobrze zapowiadającą się uprawę ogórków. Wielu ogrodników zanim sięgnie po środki chemiczne, wykorzystuje prosty oprysk z mleka i jodyny. Taki preparat może wspierać naturalną ochronę r...
Jelita odgrywają ważną rolę w procesie trawienia, chronią organizm przed niechcianymi patogenami, a także wpływają na nasze samopoczucie, m.in. poprzez udział w produkcji serotoniny, nazywanej „hormonem szczęścia”. Zakres ich działania wykracza dalek...
Dr Katarzyna Osiak-Krynicka z UMCS wyjaśnia, jak chronić psychikę małego świadka i który musi zeznawać podczas dochodzenia. – Przesłuchanie dziecka jest jedną z najtrudniejszych czynności procesowych – podkreśla dr Katarzyna Osiak-Krynicka z Katedry...
Napoje izotoniczne zyskały ogromną popularność wśród osób aktywnych fizycznie oraz tych, którzy szukają szybkiego sposobu na nawodnienie podczas upałów. Choć często postrzegane są jako zdrowa alternatywa dla innych napojów, ich skład może budzić wątp...
Regularna pielęgnacja włosów to nie tylko odpowiednie kosmetyki i zdrowa dieta, ale także właściwa higiena. Trycholożka Olga Poniatowska ostrzega, że zbyt rzadkie mycie głowy może prowadzić do problemów ze skórą i włosami. Czy codzienne mycie jest ko...
— W Polsce mamy takie powiedzenie: każde państwo ma armię — albo własną, albo cudzą. I przekonaliśmy się wielokrotnie, że własna jest tańsza — powiedział Radosław Sikorski, wicepremier i minister spraw zagranicznych w rozmowie z amerykańskim wydaniem...
Współcześni trzydziestolatkowie dbają o siebie bardziej niż jakiekolwiek pokolenie wcześniej – chodzą na siłownię, wybierają produkty „fit” i unikają cukru. Paradoksalnie, ich zęby często są w znacznie gorszym stanie niż zęby ich rodziców w tym samym...
Dziecko witalne to nie jest dziecko, które doświadcza tylko przyjemnych emocji. Potrzebuje doświadczania także tych trudnych. I to samodzielnie. Bez wyręczania przez dorosłych. Rozwija wtedy odporność psychiczną, która jest niezbędna do zachowania wi...
Najpierw było "ciche odchodzenie", teraz pojawiły się "ciche wakacje". Coraz więcej młodych pracowników wybiera przerwy od obowiązków zamiast formalnie prosić o urlop. Na czym dokładnie polega ten nietypowy sposób na odpoczynek?