Polacy wciąż jedzą mało ryb, jednak nasz eksport jest warty miliardy. Polscy przetwórcy i hodowcy rybni są europejską potęgą. Branża musi podołać jednak wielu wyzwaniom, takim jak wzrost kosztów czy kryzys połowów na Bałtyku. Choć Polacy nie jedzą dużo ryb, to nasz kraj jest potęgą przetwórstwa ryb...
Polska pozostaje największym eksporterem zniczy w Europie, na świecie wyprzedzają nas tylko Chiny. Najwięcej polskich zniczy trafia do Niemiec, Holandii i Rumunii, a co istotne w kraju również stawiamy na rodzime produkty.
Mamy tutaj fanów zup? Jeśli tak, to bez wątpienia musicie spróbować naszej propozycji. Jesteśmy przekonani, że zupa rybna, którą przygotujecie z naszego przepisu podbije wasze podniebienia. Spróbujcie i przekonajcie się sami!
Zupa rybna to danie, które łączy delikatność ryb z aromatycznym bulionem warzywno-rybnym. Karol Okrasa, jeden z najbardziej znanych polskich kucharzy, prezentuje przepis na zupę, która idealnie sprawdzi się na uroczyste obiady lub jako danie na co dz...
To propozycja dla wszystkich, którzy w świątecznym repertuarze rybnym szukają czegoś lżejszego i bardziej współczesnego niż karp czy śledź. Jurek Sobieniak sięga po łososia i pozwala, by to cytrusy przejęły rolę głównego nośnika smaku, nadając całośc...
Kanclerz Niemiec Friedrich Merz chce, żeby RFN stała się globalną potęgą. Niemcy mają zbudować nowy system bezpieczeństwa w Europie, w którym Polska nie odgrywa jednak kluczowej roli. Taki obraz wyłania się z przemówienia Merza do ambasadorów w Berli...
Polska należy do ścisłej czołówki producentów piwa w Unii Europejskiej. Dane Eurostatu nie zostawiają złudzeń: więcej niż co dziesiąta butelka piwa na rynek unijny powstaje właśnie w Polsce. To około 3,4 mld litrów rocznie.W tej “konkurencji” wyprzed...
Sejm kilka dni temu przyjął zakaz hodowli zwierząt na futra w Polsce i to w dodatku bardzo dużą przewagą głosów - za było aż 339 posłów, 78 było przeciw, a 19 się wstrzymało. Skupię się jednak nie na samym zakazie, ale na krążących w ostatnich dniach...
Musimy rozmawiać o inwestycjach w ramach dual-use (podwójne zastosowanie), które będą zabezpieczać nasze rolnictwo i przetwórstwo zarówno w czasie pokoju, jak wojny i klęsk żywiołowych – mówił minister rolnictwa Stefan Krajewski na konferencji Wschod...