Dziś w "halo tu polsat" Mateusz Gessler przygotował kanapkę z rzemieślniczą kaszanką, tabasco mayo i chrupiącym mesclum. To proste w przygotowaniu danie zachwyca smakiem, wygląda apetycznie i świetnie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i efektowną przekąskę dla gości.
Pierogi to jedno z dań, które nierozerwalnie kojarzy się z domową, pyszną kuchnią, pełną ciepłych wspomnień. Pysznych sposobów na farsz jest cała masa, ale to właśnie ten farsz z dodatkiem grzybów podbije kubki smakowe.
Każdy zna klasyczny omlet – okrągły, wielkości patelni. W tej wersji porwany na mniejsze, nieregularne kawałki, skradł serce austriackiego cesarza i na pewno zdobędzie również twoje.
W Świdnicy da się robić rzeczy ostre. I to dosłownie. Jędrzej Lewandowski to 36-letni świdniczanin, który od 2018 roku udowadnia, że pasję do chilli można zamienić w markę, która ma charakter, smak i wiernych fanów w całej Polsce. Tak powstały Ostre...
Puszyste, lekkie i pełne smaku. Gofry jajeczne bez mąki to idealny sposób na szybkie, sycące śniadanie. Dzięki prostemu składowi i puszystej strukturze świetnie wypadają zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Nie uwierzysz, jak szybko znikają ze...
Zgłębianie tajników dawnej kuchni to intelektualna przygoda, która pozwala spojrzeć na tę czy inną elitę z zupełnie innej perspektywy. Próba odtworzenia codziennych jadłospisów Władysława Jagiełły i Jadwigi Andegaweńskiej (a więc metaforyczna podróż...
Przez lata metoda kanapki uchodziła za złoty standard w zarządzaniu. Dziś eksperci mówią wprost: to błąd, który bardziej szkodzi niż pomaga. Jak więc krytykować, by zostać wysłuchanym i budować zaufanie zamiast je niszczyć?
Wyobraź sobie kanapkę, która powstała sto lat temu jako szybki ratunek w trudnych czasach – prosta, tania, a jednocześnie zaskakująco smaczna. Kanapka awaryjna z pastą jajeczną i sosem tatarskim to klasyka, która dziś może stać się twoim ulubionym po...