Dziś w "halo tu polsat" Mateusz Gessler przygotował wyjątkowe tosty - lekkie, a jednocześnie sycące, pełne aromatycznych zapachów i chrupiących dodatków. To propozycja idealna na śniadanie lub lekki brunch, która łączy kremowy labneh z wyrazistą harissą, piklowaną marchewką i aromatycznym serem Comt...
Pierogi to jedno z dań, które nierozerwalnie kojarzy się z domową, pyszną kuchnią, pełną ciepłych wspomnień. Pysznych sposobów na farsz jest cała masa, ale to właśnie ten farsz z dodatkiem grzybów podbije kubki smakowe.
Każdy zna klasyczny omlet – okrągły, wielkości patelni. W tej wersji porwany na mniejsze, nieregularne kawałki, skradł serce austriackiego cesarza i na pewno zdobędzie również twoje.
Dziś w "halo tu polsat" Mateusz Gessler przygotował kanapkę z rzemieślniczą kaszanką, tabasco mayo i chrupiącym mesclum. To proste w przygotowaniu danie zachwyca smakiem, wygląda apetycznie i świetnie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i efekt...
Mięso z przepiórki to prawdziwy kulinarny skarb. Delikatne, bogate w białko i pełne wartości odżywczych, idealnie sprawdza się zarówno w wykwintnych daniach, jak i prostych przepisach dla całej rodziny. Poznaj właściwości przepiórki oraz inspiracje k...
Francuskie śniadania często kojarzą się z naleśnikami, croissantami i innymi słodkimi wypiekami, ale te tosty zdecydowanie zasługują na miejsce w tym zestawieniu. To prosty sposób, by dać drugie życie wczorajszemu pieczywu i zamienić je w coś naprawd...
Tosty francuskie, znane też jako pain perdu (stracony chleb), mają długą historię i są popularne na całym świecie. W wersji słodkiej podaje się je z syropem, owocami i cukrem pudrem. Warianty słone to często te z dodatki...
Od tych francuskich tostów trudno się oderwać. Bogumił Przybylak przygotował w "halo tu polsat" kultowe słodkie śniadanie w wersji wzbogaconej wyjątkowymi dodatkami. Chrupiąca z zewnątrz i mięciutka w środku chałka, kremowy jogurt, odświeżające malin...
W Świdnicy da się robić rzeczy ostre. I to dosłownie. Jędrzej Lewandowski to 36-letni świdniczanin, który od 2018 roku udowadnia, że pasję do chilli można zamienić w markę, która ma charakter, smak i wiernych fanów w całej Polsce. Tak powstały Ostre...
Puszyste, lekkie i pełne smaku. Gofry jajeczne bez mąki to idealny sposób na szybkie, sycące śniadanie. Dzięki prostemu składowi i puszystej strukturze świetnie wypadają zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Nie uwierzysz, jak szybko znikają ze...
Zgłębianie tajników dawnej kuchni to intelektualna przygoda, która pozwala spojrzeć na tę czy inną elitę z zupełnie innej perspektywy. Próba odtworzenia codziennych jadłospisów Władysława Jagiełły i Jadwigi Andegaweńskiej (a więc metaforyczna podróż...