Czy suszony czosnek jest równie zdrowy jak świeży? Wiele osób nie wie o jednym

Czosnek winnicowy [Allium vineale] zwany dzikiem szczypiorkiem jest gatunkiem pospolitym w Europie, rzadko uprawiany. W niektórych regionach traktowany jako inwazyjny The post Czosnek winnicowy z pól – smaczny, zdrowy dodatek w kuchni appeared...

Czosnek z Egiptu wbija się z sukcesem na unijny rynek. Czy zagrozi on europejskim producentom tych warzyw? Czy polscy producenci są gotowi na konkurencję z tego kierunku? Artykuł Czosnek z Egiptu zaleje rynek? Czy polscy producenci mają powody do oba...

Dłuższy dzień i wyższa temperatura sprawiają, że wszystko budzi się do życia. Również ząbki czosnku czują wiosnę i trzymane w temperaturze pokojowej zaczynają kiełkować. Czy kiełkujący czosnek nadaje się do jedzenia? Czy jest zdrowy i można go spokoj...

Czosnek w ogórkach małosolnych może zmienić kolor na niebieski albo siny. Dla niektórych taki widok może być niepokojący, zwłaszcza jeśli mają niewielkie doświadczenie z domowymi przetworami. Czy słoik trzeba wyrzucić, a może to zupełnie normalne? Ta...

Widok niebieskich lub zielonkawych ząbków w słoiku potrafi wzbudzić niepokój. Wiele osób zastanawia się, czy taki czosnek nadaje się jeszcze do jedzenia i czy nie świadczy o zepsuciu kiszonki. Dobra wiadomość jest taka, że w większości przypadków to...

Śledzie są szczególnie popularne w czasie ostatków i w okresie Wielkiego Postu. Te tłuste ryby to prawdziwa skarbnica zdrowia! Są bogate w kwasy omega-3 i omega-6, które wspierają serce, mózg, odporność i kondycję skóry. Dostarczają też witaminy D, n...

Oczekiwania względem tego filmu mogły go łatwo pogrążyć. Jak zmierzyć się z kultową komedią sprzed 20 lat i zrobić z niej coś świeżego? Jak napisać - na podobną, lecz przecież inną melodię - coś godnego talentu Meryl Streep? Mieliśmy okazję jednak zo...

Ponad 80 proc. Polaków planuje w tym roku swój urlop między czerwcem a wrześniem. Jednak tegoroczne wakacje różnią się od poprzednich – aż 41 proc. z nas czuje się za granicą mniej bezpiecznie niż rok temu. W obliczu napięć na Bliskim Wschodzie i w i...

Są ubrania, bez których nie wyobrażam sobie wakacyjnej walizki. Ta dzianinowa sukienka plażowa z Sinsay należy właśnie do tej grupy, a teraz kupisz ją aż 35% taniej. Wygląda stylowo, zapewnia komfort podczas upałów i sprawdzi się nie tylko na plaży.

Jak to jest z generykami w USA — zainteresowała się 10 lat temu amerykańska dziennikarka śledcza Katherine Eban. Jej książka o ciemnej stronie produkcji generyków ukazała się właśnie w Polsce. Rozmawiamy z nią, a także z polskimi farmaceutami o sytua...