Nie każdy dobrze toleruje klasyczne jogurty czy skyr, a organizm często podpowiada, że warto sięgnąć po coś delikatniejszego. Ten produkt ma łagodniejszy skład, jest naturalnie lekkostrawny, a przy tym świetnie wspiera florę jelitową. Nie bez powodu coraz więcej osób wybiera go w miejsce popularnych...
Zupę pomidorową można przygotować na tysiąc różnych sposobów, ale jesienią wybieram te bardziej kremowe warianty, które rozgrzewają i otulają lepiej niż sweter od babci. Idealny balans smaku znalazłam we włoskim serku.
Dorzucam sezonowy składnik do ulubionego sosu do pulpetów, który zmienia całość w pyszny i rozgrzewający posiłek. Taki obiad cała rodzina zajada ze smakiem.
Nie straszyć, nie biednieć, nie rezygnować – tylko dostosować się mądrze Zmiany klimatyczne są faktem – ale odpowiedź na nie nie musi oznaczać rezygnacji z rozumu i zdrowego rozsądku. Czy jednostronna dekarbonizacja Europy naprawdę zatrzyma globalne...
Chcesz zaskoczyć bliskich w tym roku przy wigilijnym stole? Barszcz z kapustą kiszoną to nietypowa, a jednocześnie przepyszna alternatywa dla tradycyjnego czerwonego barszczu. Prostota przygotowania i wyjątkowy smak sprawiają, że ta zupa szybko stani...
Zmiana konsystencji po ostudzeniu to moment prawdy dla rosołu. Wtedy dokładnie widać, czy jest jedynie ciepłą zupą, czy czymś znacznie bardziej wartościowym. Rosół, który tężeje po ostudzeniu, ma niesamowite kolagenowe moce, sprawdźmy więc jak go prz...
W poszukiwaniu nieco ciekawszych i oryginalniejszych smarowideł na pieczywo niż zwykły twarożek lub pasta jajeczna sięgam po ten hummus. Z cytrusowym akcentem, który momentalnie nadaje mu świeżości i więcej smaku.
Słodka wersja chłodnika może wydać się nieoczywista – zupy owocowe nadal cieszą się niewielkim zainteresowaniem, a wielu z nas kojarzy je z bezsmakowymi szkolnymi zupami. Jednak w tej letniej odsłonie chłodnik zostaje zupełnie zrehabilitowany: orzeźw...
Związek Piotra i Agaty Rubików należał niegdyś do najczęściej opisywanych w polskiej prasie. Parze poświęcano mnóstwo uwagi, a ich relacja, ze względu na sporą różnicę wieku, wzbudzała sporo kontrowersji. Teraz celebrytka postanowiła wrócić do począ...
Masz w domu dynię, ale nie wiesz, co z nią zrobić? Wykorzystaj ją do przygotowania kremowej pasty z dodatkiem fety. Smarowidło w takim wydaniu można jeść prosto z miseczki. Takie jest dobre.
„Żyję skromnie, ale staram się być hojna wobec najbliższych” – mówi Maria Kempf*, 67-letnia emerytka z kantonu Uri w Szwajcarii. Utrzymuje się z państwowej emerytury i dodatków socjalnych, dokładnie planuje każdy wydatek, a mimo to marzy o tym, by od...