Większość grzybiarzy czeka na jesień, ale doświadczeni wiedzą, że sezon może zacząć się znacznie wcześniej. Już wczesną wiosną w polskich lasach pojawia się boczniak - grzyb, który podsmażony na masełku z czosnkiem i natką pietruszki potrafi smakować nawet lepiej niż uwielbiane prawdziwki. Warto wie...
Gdy żar leje się z nieba, sama woda może nie wystarczyć. Ten domowy napój doskonale gasi pragnienie, do tego pomaga utrzymać odpowiednie nawodnienie i przyjemnie orzeźwia nawet w największe upały. Co więcej, przygotujesz go w kilka minut z prostych s...
Jesienna aura sprzyja leśnym spacerom, podczas których wiele z nas rozgląda się za grzybami. Jednym z gatunków, który pojawia się w trakcie pierwszych przymrozków, jest suchogrzybek oprószony. Co to za grzyb, gdzie rośnie i czy jest jadalny? Odpowiad...
Niby zwykła sałatka, a masz wrażenie, że przenosisz się na plażę w tropikach. To właśnie magia połączenia soczystego kurczaka, słodkiego ananasa i kremowego sosu na bazie jogurtu. Sałatka hawajska to lekka, a zarazem sycąca propozycja, która łączy w...
Szerokie grono ludzi ceni sobie zakupy produktów rolnych prosto od rolnika. Jak się okazuje należy do niego także była Pierwsza Dama Jolanta Kwaśniewska.
Grecka kuchnia nie ogranicza się wyłącznie do musaki, suwlaków i sosu tzatziki. To także miękkie, puszyste pity, które w restauracjach zazwyczaj podawane są z sosem zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Ten rodzaj pieczywa smakuje obłędnie...
Ciasto z kajmakiem to prawdziwa gratka dla łasuchów. Deser może występować w wielu wariantach, ale wszystkie łączy wspólny mianownik - intensywnie słodki smak, dla którego naprawdę można stracić głowę. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis.
Czym jest metrowiec? To kultowe ciasto było uwielbiane w czasach PRL-u. Dziś mało kto je piecze, a szkoda, bowiem jego smak i wygląd robią zawsze piorunujące wrażenie na gościach. Sprawdź, jak je przygotować według tradycyjnego przepisu sprzed lat i...
Syrop z cebuli to klasyk, który zna każda mama i babcia, ale nie każdy potrafi go przełknąć. Jeśli twoje dziecko (albo ty sama) nie znosi jego smaku, wypróbuj "eliksir zdrowia" – domową miksturę na bazie imbiru, cytryny i miodu. Smakuje lepiej, piękn...
Rolady makowe są kultowym świątecznym przysmakiem. Coraz częściej są one jednak zamieniane na gwieździsty wypiek drożdżowy. Wbrew pozorom przygotowanie tego efektywnego ciasta nie jest wcale takie trudne. Zobacz, co zrobić, żeby zaskoczyć gości w naj...