Grecka kuchnia nie ogranicza się wyłącznie do musaki, suwlaków i sosu tzatziki. To także miękkie, puszyste pity, które w restauracjach zazwyczaj podawane są z sosem zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Ten rodzaj pieczywa smakuje obłędnie i wcale nie musisz jechać na wakacje, aby poczuć...
W kuchni „Pytania na śniadanie” Joanna Jarmołowicz i Lorek Zediu pokazali, jak w prosty sposób przygotować domową pitę faszerowaną pieczarkami i mięsem. To szybkie, sycące danie w wersji „do ręki”, idealne zarówno na obiad, jak i piknikowy lunch. Cał...
Zawsze jest dobry moment na kubek herbaty, zwłaszcza gdy za oknem panuje chłód, a my potrzebujemy rozgrzania. Najczęściej sięgamy po napar z cytryną, miodem lub sokiem malinowym, jednak to niejedyne połączenia warte uwagi. Dodatek jednej aromatycznej...
Większość grzybiarzy czeka na jesień, ale doświadczeni wiedzą, że sezon może zacząć się znacznie wcześniej. Już wczesną wiosną w polskich lasach pojawia się boczniak - grzyb, który podsmażony na masełku z czosnkiem i natką pietruszki potrafi smakować...
Moje tiramisu bez jajek to prawdziwy przełom – robię je na tanim serku z popularnego supermarketu, który nadaje masie genialnego "pazura". Jest lżej, taniej i tak pysznie, że rodzina woli tę wersję od oryginału.
Pieczone mleko to zapomniany deser z czasów PRL-u, który dziś wraca w niektórych domach. Jest prosty, tani i zaskakuje smakiem, choć bazuje na kilku podstawowych składnikach, które zwykle mamy w swoich kuchennych szafkach. Ten delikatny, waniliowy de...
Rumiana, lekko chrupiąca skórka, a w środku miękkie wnętrze z wyraźną nutą kminu rzymskiego, czosnku i wędzonej papryki. Domowy kebab przygotowany z dobrej jakości mięsa i podany z lekkim sosem jogurtowym smakuje jeszcze lepiej niż klasyczny street f...
Niby zwykła sałatka, a masz wrażenie, że przenosisz się na plażę w tropikach. To właśnie magia połączenia soczystego kurczaka, słodkiego ananasa i kremowego sosu na bazie jogurtu. Sałatka hawajska to lekka, a zarazem sycąca propozycja, która łączy w...
Szerokie grono ludzi ceni sobie zakupy produktów rolnych prosto od rolnika. Jak się okazuje należy do niego także była Pierwsza Dama Jolanta Kwaśniewska.
Widzew Łódź wygrał 3:2 z Radomiakiem Radom w debiucie nowego trenera - Igora Jovicevicia. Być może to właśnie ten trener sprawi, że w Widzewie nadejdą lepsze i spokojniejsze czasy. Jego debiutowi przyglądał się Zbigniew Boniek, który po zakończeniu s...
Ciasto z kajmakiem to prawdziwa gratka dla łasuchów. Deser może występować w wielu wariantach, ale wszystkie łączy wspólny mianownik - intensywnie słodki smak, dla którego naprawdę można stracić głowę. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis.