Nie każda odmiana ogórków nadaje się do kiszenia, ponieważ część z nich po fermentacji traci jędrność, chrupkość i ma gorzki smak. O jakości domowych przetworów w dużej mierze decydują cechy owocu, takie jak zwarty miąższ, niewielka komora nasienna i odpowiednia struktura skórki. Wyjaśniamy, które o...
źródło: https://top.pl/ogrod/news-to-najlepsza-odmiana-ogorkow-do-kiszenia-koniecznie-wysiej-w,nId,22654005
dodano: 14-03-2026 10:37:42
Inne znaleziska:
pysznosci.pl
Siostra Anastazja ma doskonały przepis na kiszone ogórki. Wychodzą jędrne i chrupiące
Siostra Anastazja ma doskonały przepis na kiszone ogórki. Wychodzą jędrne i chrupiące
Siostra Anastazja jest niekwestionowaną mistrzynią ciekawych i prostych przepisów. Spod jej ręki wszystko wychodzi wręcz idealne. Ma nawet wyjątkowy przepis na ogórki kiszone. Dzięki niemu kiszonki będą chrupiące.
pysznosci.pl
19-07-2025 07:48:03
19-07-2025 07:48:03
fakt.pl
Włóż do słoika ogórki z tymi dodatkami, a jesienią i zimą sobie podziękujesz. To rarytas!
Włóż do słoika ogórki z tymi dodatkami, a jesienią i zimą sobie podziękujesz. To rarytas!
Latem chętnie robimy przetwory, żeby zatrzymać smak i wartości sezonowych warzyw w słoikach. To świetny sposób na to, by w sezonie jesienno-zimowym, gdy trudno o świeże warzywa, sięgnąć po coś domowego i zdrowego. Jednym z prostszych, a jednocześnie...
fakt.pl
21-07-2025 07:48:02
21-07-2025 07:48:02
shareinfo.pl
Ogórki kiszone s. Anastazji to hit wśród przetworów. Trudno o lepsze
Ogórki kiszone s. Anastazji to hit wśród przetworów. Trudno o lepsze
Lato to doskonała okazja, by zrobić domowe przetwory. Wśród nich prawdziwym skarbem są ogórki kiszone. Jeśli weki będziesz robić po raz pierwszy lub nie wiesz z jakiego przepisu skorzystać, mamy rozwiązanie. Siostra Anastazja kisi genialne ogórki, kt...
shareinfo.pl
23-07-2025 10:57:02
23-07-2025 10:57:02
pysznosci.pl
Trzeba moczyć ogórki przed kiszeniem? Sprawa nie jest taka oczywista, jak się wydaje
Trzeba moczyć ogórki przed kiszeniem? Sprawa nie jest taka oczywista, jak się wydaje
Niektórzy wrzucają ogórki przed kiszeniem do lodowatej wody, inni tylko myją i obcinają końcówki. Jedne i drugie mogą wyjść chrupiące, więc co lepiej wybrać? Przede wszystkim ważne jest, aby sposób przygotowania ogórków dostosować do stanu warzyw.
pysznosci.pl
23-07-2025 17:21:01
23-07-2025 17:21:01
shareinfo.pl
Wylej pod skonane ogórki. Będą sypać owocami do końca lata
Wylej pod skonane ogórki. Będą sypać owocami do końca lata
To, co prawie każdy ma na swoim podwórku, może w dużym stopniu wpłynąć na ilość i jakość plonów ogórków. Na nawóz, który sam stworzysz z tego, co prawdopodobnie już masz, nie wydasz ani złotówki. Sklepowe płyny czy proszki mogą się przy nim schować....
shareinfo.pl
23-08-2025 17:36:10
23-08-2025 17:36:10
pysznosci.pl
Nie ogórki i nie koperek. Dorzucam do sałatki 2 inne dodatki i wychodzi palce lizać
Nie ogórki i nie koperek. Dorzucam do sałatki 2 inne dodatki i wychodzi palce lizać
Sałatka to jedna z najprostszych, a zarazem najlepszych przekąsek, jakie możesz przygotować – szybka, sycąca i oparta na składnikach, które zazwyczaj masz już pod ręką. W tej wersji doskonale sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i lekka p...
pysznosci.pl
27-08-2025 15:20:07
27-08-2025 15:20:07
shareinfo.pl
Ostatni dzwonek! Podlej tym ogórki a będą plonować do jesieni
Ostatni dzwonek! Podlej tym ogórki a będą plonować do jesieni
Sezon na ogórki gruntowe niedługo się skończy. Na wielu przydomowych plantacjach zbiory zakończyły się już dawno temu. Winne temu są szkodniki, panujące choroby czy nieprawidłowa pielęgnacja. Jednak rośliny mogą wypuszczać owoce nawet do końca lata....
shareinfo.pl
30-08-2025 15:30:07
30-08-2025 15:30:07
tvp.pl
Staropolskie ogórki na ciepło. Mizeria w zupełnie nowej odsłonie
Staropolskie ogórki na ciepło. Mizeria w zupełnie nowej odsłonie
Staropolskie ogórki na ciepło są dowodem na to, że mizeria nie zawsze musi być podawana na zimno. Duszone na maśle, z czosnkiem i nutą cytryny, zyskują głęboki, lekko słodki smak i aksamitną strukturę. To prosty, domowy dodatek, który doskonale wpisu...
tvp.pl
07-02-2026 13:34:06
07-02-2026 13:34:06
interia.pl
Ogórki z rozsady rosną jak szalone. Nie przegap terminu wysiewu
Ogórki z rozsady rosną jak szalone. Nie przegap terminu wysiewu
Ogórki uchodzą za warzywa łatwe w uprawie, ale w praktyce wiele zależy od momentu siewu i sposobu przygotowania rozsady. Zbyt wczesne wysianie nasion sprawia, że rośliny wyciągają się i słabną, a zbyt późne opóźnia plonowanie. W naszym klimacie odpow...
interia.pl
28-02-2026 07:49:04
28-02-2026 07:49:04
tvp.pl
Nie tylko ogórki! Kiszone cytrusy to hit w kuchni – jak je zrobić?
Nie tylko ogórki! Kiszone cytrusy to hit w kuchni – jak je zrobić?
Kiszone cytryny, pomarańcze i grejpfruty to nowy trend kulinarny, który coraz częściej pojawia się w restauracjach i domowych kuchniach. Fermentowane cytrusy przestają być egzotyczną ciekawostką – stają się dodatkiem do mięs, sałatek, past i sosów. E...
tvp.pl
03-03-2026 17:22:07
03-03-2026 17:22:07