Babka to słodki przysmak, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoich gości i domowników tradycyjnym wypiekiem, ale w nowej aranżacji, zainspiruj się przepisem Jakuba Kuronia i dodaj do ciasta gęstą śmietanę 36%. Ten składnik robi wielką robotę. Dzięki niemu...
Szukasz przepisu na zrazy wołowe, które zawsze wychodzą miękkie, aromatyczne i nie rozpadają się przy krojeniu? Jakub Kuroń dzieli się swoją sprawdzoną metodą na klasyczne zrazy, które idealnie sprawdzą się na niedzielny obiad.
To był prawdziwy ewenement, bo we wszystkich jakąś dobroć zaszczepił. Potrafił zwrócić uwagę na coś więcej niż tylko interes własnej partii. Przypominał mi w tym Jacka Kuronia. Jacek też potrafił usiąść w barze „Za kratą”, rozstawić stoliki i rozmawi...
Są takie miejsca, w których czas się zatrzymał. Płynie inaczej, wolniej, a ty musisz się do tego dostosować, a precyzyjniej: skorzystać z tego. Takim miejscem jest niewątpliwie "Smak Podlasia — Ostoja Szumiłówka". To tam zjedliśmy najlepszą babkę zie...
Co zrobiłby dziś człowiek, który przez dekady uczył Polaków, że można się różnić bez nienawiści? Zapewne — z właściwą sobie mieszanką czułości i niepokoju — najpierw pytałby nie o władzę, lecz o ludzi. Jacek Kuroń, jeden z architektów polskiej wolnoś...
Kuchnia polska jest pełna rozmaitych potraw mącznych i wszystkie z nich bardzo sobie cenimy. Niestety współczesny tryb życia rzadko idzie w parze z wielogodzinnym pilnowaniem garnków. Na szczęście istnieją przepisy, które powstają w mgnieniu oka i za...
Również na wielkanocnym stole można połączyć przyjemne z pożytecznym. Świąteczne wypieki wzbogacone o białko okazują się równie pyszne, a przy okazji przynoszą wiele korzyści dla zdrowia. Taka babka na deser świetnie wpisze się w założenia diety keto...
Nie ukrywam, że najlepszą babkę przygotowuje moja babcia. Pyszna i mięciutka w środku. Nie dorastają jej do pięt wszystkie gotowce ze sklepu. Taki efekt osiągam, dodając do masy włoski serek. Dzięki niemu babka jest wilgotna, smaczna i idealna na spo...
W wielkanocnym szale mamy pełne ręce pracy – żurek, obiad, przekąski, a do tego dochodzi jeszcze ona, czyli babka wielkanocna. Niektórzy kupują gotową w sklepie, żeby zaoszczędzić czas, ale przecież babka wcale nie musi być trudna w przygotowaniu. Te...
Grażyna Zielińska przez lata wcielała się w niezapomnianą "Babkę Zielarkę" w "Ranczu". Po latach zaskoczyła wyznaniem dotyczącym serialu. Jedna z decyzji producentów ją przygnębiła.