Inni dodają do sałatek, ja dorzucam do babki wielkanocnej. Dzięki temu jest mięciutka i puszysta

Krupnik to klasyk polskiej kuchni, po który chętnie sięgamy zwłaszcza w chłodniejsze dni. Sycący, rozgrzewający i pełen domowego aromatu wydaje się daniem, w którym trudno cokolwiek ulepszyć. Okazuje się jednak, że tradycyjną recepturę można w prosty...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Już teraz warto zaplanować świąteczne menu. Od zeszłego roku nie robię tradycyjnej babki, a inne ciasto łudząco do niej podobne, które smakuje obłędnie. Wychodzi miękkie i wilgotne, wręcz rozpływa się...

Czasem klasyczna babka wielkanocna (choć pyszna!) wydaje się nieco zbyt przewidywalna. Jeśli w tym roku chcesz zaskoczyć swoich gości, ta wersja sprawdzi się doskonale. Już sama czekoladowa polewa robi ogromną różnicę, ale prawdziwa magia zaczyna się...

Podczas wiosennych świąt nie może zabraknąć na stole babki wielkanocnej. Co roku kulinarni eksperci prześcigają się w tworzeniu nowych, oryginalnych wersji tej słodkiej potrawy. Tomasz Strzelczyk, znany ze swojej kreatywności, podzielił się autorskim...

Marzysz o babce wielkanocnej, która będzie miękka, wilgotna i rozpływa się w ustach? Tomasz Strzelczyk zdradza sekret – dodaje do ciasta likier jajeczny, który nadaje mu kremową konsystencję i wyjątkowy aromat, zmieniając klasyczny wypiek w prawdziwą...

Zapomnij o klasycznej sałatce jarzynowej i tradycyjnej "szubie". W tym roku na wielkanocnym stole króluje babka śledziowa - efektowna, warstwowa i zaskakująco prosta w przygotowaniu. Wygląda jak deser, ale smakuje wytrawnie i znika z talerzy szybciej...

Artykuł Zespół Ale!Babki otwiera drzwi dla nowych głosów. Ruszył nabór pochodzi z serwisu Wiadomości Częstochowa - Życie Częstochowy i powiatu.

W sobotę, 8 sierpnia, Supraśl wypełniły zapachy pieczonej babki i kiszki ziemniaczanej. Piąta edycja Światowych Mistrzostw w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej przyciągnęła tłumy mieszkańców regionu i turystów. Na uczestników czekały degustacje,...

Krytyka nowego jadłospisu w szkolnych stołówkach przybrała nieoczekiwany obrót. Okazuje się, że dzień bez schabowego to ideologiczny pomysł narażający dzieci na niedobory. Tymczasem polska kuchnia nie (tylko) mięsem stoi. „W tym kraju nie ma takich z...

Kiedy myślisz "domówka", pewnie widzisz przed oczami klasyczne sałatki, wrapy i półmiski z koreczkami. Ale jeśli naprawdę chcesz zaskoczyć gości i sprawić, że zapytają: "co to za genialne jedzenie?!", zrób fricasse. Nie, nie chodzi o francuski gulasz...