Inni dodają do sałatek, ja dorzucam do babki wielkanocnej. Dzięki temu jest mięciutka i puszysta

Kiedy myślisz "domówka", pewnie widzisz przed oczami klasyczne sałatki, wrapy i półmiski z koreczkami. Ale jeśli naprawdę chcesz zaskoczyć gości i sprawić, że zapytają: "co to za genialne jedzenie?!", zrób fricasse. Nie, nie chodzi o francuski gulasz...

Podajesz sałatkę z sokiem z cytryny? Możliwe, że nie wiesz, jak bardzo te kilka kropel zmienia to, co dzieje się w twoim ciele po posiłku.

Gdy w lasach roi się od borowików, podgrzybków czy kurek, grzybiarze często pomijają te mniej atrakcyjne grzyby – zupełnie niesłusznie. Z nich również można przygotować pyszne przysmaki, które zachwycą ciebie i twoich najbliższych.

Zwykła sałatka makaronowa już dawno wyszła z mody. Co innego sałatka z pierożkami tortellini, które skrywają w sobie smakowitą mięsną niespodziankę. Wystarczy je ugotować, wymieszać z kolorowymi dodatkami i wszyscy się zachwycają. W tym roku na andrz...

Ten niepozorny składnik nie tylko dodaje świeżości do deserów, napojów i sałatek, ale również wspomaga trawienie i wzbogaca smak wielu potraw, zarówno w Polsce, jak i w Turcji.

Już sam w sobie jest pyszny, a w towarzystwie słodkiego sosu wchodzi na zupełnie nowy poziom. Tak przygotowany, świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, wrapów czy szybkiego obiadu lub kolacji.

Fińska grupa spożywcza Atria przejęła 25 proc. udziałów w szwedzkiej firmie Cookin Food Sweden, specjalizującej się w produkcji gotowych dań, sałatek i kanapek. Inwestycja wpisuje się w strategię koncernu zakładającą rozwój w segmencie żywności conve...

Jadalne kwiaty coraz częściej trafiają do kuchni i przydomowych ogrodów. Nie tylko zdobią rabaty, ale także dostarczają witamin, flawonoidów i antyoksydantów. Sprawdziłam, które kwiaty z wiejskiego ogródka warto jeść i jak wykorzystać je w codziennej...

Obok knedlików i smażonego sera, miejsce na podium z przysmakami kuchni czeskiej zajmuje również kulajda. Niektórzy porównują ją do zupy koperkowej, ale nic bardziej mylnego – to zupełnie inna potrawa. Pachnie grzybami leśnymi, jest kremowa smaku, a...

Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera...