Zapomnij o klasycznej sałatce jarzynowej i tradycyjnej "szubie". W tym roku na wielkanocnym stole króluje babka śledziowa - efektowna, warstwowa i zaskakująco prosta w przygotowaniu. Wygląda jak deser, ale smakuje wytrawnie i znika z talerzy szybciej, niż zdążysz pokroić kolejne porcje.
Wiele osób piecze babkę wielkanocną co roku, a mimo to wciąż zdarza się ten sam problem. Po przekrojeniu okazuje się zbyt sucha, kruszy się i zamiast zachwycać, rozczarowuje już przy pierwszym kawałku. Na szczęście jest prosty sposób, by temu zapobie...
Jednogarnkowe obiady na wiosnę to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą gotować szybko, prosto i bez zbędnego bałaganu. Nie trzeba używać kilku garnków czy patelni, aby przygotować smaczne i pełnowartościowe danie, wystarczy jedno naczynie, by st...
Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Już teraz warto zaplanować świąteczne menu. Od zeszłego roku nie robię tradycyjnej babki, a inne ciasto łudząco do niej podobne, które smakuje obłędnie. Wychodzi miękkie i wilgotne, wręcz rozpływa się...
Czasem klasyczna babka wielkanocna (choć pyszna!) wydaje się nieco zbyt przewidywalna. Jeśli w tym roku chcesz zaskoczyć swoich gości, ta wersja sprawdzi się doskonale. Już sama czekoladowa polewa robi ogromną różnicę, ale prawdziwa magia zaczyna się...
Podczas wiosennych świąt nie może zabraknąć na stole babki wielkanocnej. Co roku kulinarni eksperci prześcigają się w tworzeniu nowych, oryginalnych wersji tej słodkiej potrawy. Tomasz Strzelczyk, znany ze swojej kreatywności, podzielił się autorskim...
Marzysz o babce wielkanocnej, która będzie miękka, wilgotna i rozpływa się w ustach? Tomasz Strzelczyk zdradza sekret – dodaje do ciasta likier jajeczny, który nadaje mu kremową konsystencję i wyjątkowy aromat, zmieniając klasyczny wypiek w prawdziwą...
W sobotę, 8 sierpnia, Supraśl wypełniły zapachy pieczonej babki i kiszki ziemniaczanej. Piąta edycja Światowych Mistrzostw w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej przyciągnęła tłumy mieszkańców regionu i turystów. Na uczestników czekały degustacje,...
Przez lata obwiniano mieszkańców Wyspy Wielkanocnej o zniszczenie własnej cywilizacji. Nowe badania osadów z Rapa Nui pokazują jednak, że to nie ludzie, a wieki suszy zniszczyły ich świat.
Na pierwszy rzut oka monumentalne posągi moai z Wyspy Wielkanocnej, sięgające nawet 20 metrów wysokości i ważące ponad 80 ton, wydają się dziełem silnie zhierarchizowanego społeczeństwa. Od dekad uważano, że tylko scentralizowana władza mogła koordyn...