Masz dość klasycznych jajek faszerowanych, które co roku wyglądają tak samo? W te święta postaw na coś, co zaskoczy wszystkich przy stole. Pieczarki faszerowane jajkami to prosty, a jednocześnie efektowny przepis, który znika z talerza szybciej, niż zdążysz podać danie główne.
Jajka są jednym z nieodłącznych elementów Wielkanocy. Pojawiają się na stole w najróżniejszych formach, a wśród nich warto postawić półmisek z tymi – chrupiącymi, pysznymi i z prostym farszem.
Jeszcze niedawno za 20 zł można było kupić prawie 30 jajek. Dziś? Nawet nie 20. Tuż przed Wielkanocą sprawdzamy, jak bardzo uderzyła nas drożyzna – i ile jajek kupisz za pensję. Liczby mogą zaskoczyć.
Ten niepozorny składnik często zostaje po gotowaniu i zupełnie niepotrzebnie trafia do kosza. Tymczasem może stać się bazą szybkiej, smacznej i sycącej przekąski. Wystarczy kilka prostych dodatków, by wyczarować coś naprawdę pysznego. Sprawdź, co war...
Jeśli szukasz kulinarnej ciekawostki, która zaskoczy twoich domowników, solanka (znana szerzej jako agretti) będzie strzałem w dziesiątkę. To niezwykłe warzywo, które wyglądem przypomina gęstą trawę lub szczypiorek, jest prawdziwym hitem we Włoszech.
Mijamy go podczas spacerów, wyrywamy z grządek albo traktujemy jak zwykły chwast, tymczasem jest to roślina, która może znaleźć miejsce nie tylko w ogrodzie, ale i na talerzu. Wystarczy wiedzieć, czego szukać i kiedy go zbierać.
Na wielkanocnym stole nie zawsze musi królować ciężkie mięso. Ten pasztet z cukinii według siostry Anastazji to lekka, aromatyczna alternatywa, która znika szybciej niż tradycyjne wędliny i potrafi zaskoczyć nawet największych smakoszy.
Tradycyjnie czy nowocześnie? Jak w tym roku planujesz świętować Wielkanoc? Jeśli jesteś przywiązana do klasycznych dań na świątecznym stole, ten przepis cię zainteresuje. To ciekawa alternatywa dla sałatki jarzynowej, ale smakująca zupełnie inaczej....
Jeśli należysz do tej wąskiej grupy osób, które w święta unikają żurku jak ognia, mam dla ciebie idealną alternatywę. Prosta, ekspresowa zupa, która świetnie oddaje ducha świąt.
Pasta z bobu i jajek na kanapki, czy też do podania w formie sałatki, to jeden z ciekawszych sposobów na pyszne użycie nawet już starszego bobu. Zapraszam po ten uniwersalny i prosty przepis.
Uwielbiamy placki i naleśniki w każdej postaci. Po prostu dla nas nie ma nic lepszego. Ostatnio zabrakło jajek, więc placki na śniadanie zrobiłam nieco inaczej. Wyszło równie smacznie, a te zamienniki jajek będę wykorzystywać też w innych przepisach.