Smaczniejsze niż z sieciówki. Nie ma w nich ani grama mięsa, ale nikt się nie zorientuje

Dźwięk tłuczonego mięsa wypełnia klatki schodowe w wielu polskich blokach w każdą niedzielę. Schabowy to absolutny klasyk obiadowy, który króluje zarówno na co dzień, jak i przy bardziej odświętnych okazjach. Ten po lubelsku będzie smakował jeszcze l...

Kopytka, te ziemniaczane kluski, to klasyk polskiej kuchni, który kojarzy się z domowym ciepłem i smakiem dzieciństwa. Aby jednak nadać im wyjątkowego charakteru i sprawić, by smakowały lepiej niż w najlepszym barze mlecznym, wystarczy dodać jeden ma...

Latem pomidory są tak pyszne, że trudno sobie wyobrazić ich jeszcze lepszy smak. A jednak to możliwe. Te warzywa z oliwą i przyprawami w wysokiej temperaturze zyskują jeszcze więcej. Ich aromat jest niepowtarzalny. Od razu przypominają się wakacje we...

Pomidory kupujemy na kilogramy. Właśnie teraz są najlepsze i można je jeść praktycznie od rana do wieczora. Jednak żeby cieszyć się ich smakiem, dobrze wiedzieć, jak je przechowywać. Te warzywa naprawdę szybko pleśnieją i trzeba robić wszystko, by ni...

Znudziły ci się tradycyjne gołąbki? Czas na coś nowego. Gołąbki w panierce to przepyszna alternatywa, która zachwyci cię chrupiącą skórką i aromatycznym farszem. Zaskocz swoich bliskich tym nowoczesnym podejściem do klasycznego dania i przekonaj się,...

Któż z nas nie zna kotletów mielonych? To danie proste, tanie i uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Ale uwaga, uwaga! Robert Makłowicz ma dla was coś o wiele lepszego! Poznajcie kotlety pożarskie, które są sto razy smaczniejsze od zwykłych mielonych...

Zespół naukowców Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie zaproponował zupełnie nowy przepis na lody. Badacze odkryli, że ten ulubiony letni przysmak będzie znacznie zdrowszy, jeśli zamiast mleka krowiego użyje się mleka klaczy...

Ptasie mleczko, jeden z najbardziej znanych polskich słodyczy, można z łatwością przygotować w domu. W porównaniu do sklepowych będzie miało znacznie lepszy skład. Do jego pysznego smaku dołoży się natomiast ten wynikający z satysfakcji z samodzielne...

Schabowe i mielone to klasyki kuchni polskiej. Jednak musisz spróbować czegoś zupełnie innego. Kotlety gyros zachwycą smakiem i sprawią, że będziesz często wracać do tego przepisu. Gwarantuje kulinarny sukces. 

Dzięki temu kuchennemu trikowi nie musimy dodawać do kotletów mielonych bułki tartej. Zastąpi ją składnik, który sprawi, że potrawa będzie równie soczysta. Jest obecny w polskiej kuchni od stuleci, prawdopodobnie dłużej niż jakiekolwiek bułki czy chl...