Majonez to nieodłączny element wielkanocnych potraw w polskich domach. Dodawany jest do sałatek, jajek oraz wielu innych świątecznych dań. Dietetycy przeanalizowali składy najpopularniejszych produktów dostępnych w sklepach i przygotowali ranking najlepszych majonezów. Wyniki nie zaskoczyły, choć wy...
Majonez to jeden z najważniejszych dodatków na wielkanocnym stole — trafia do sałatek, jajek i wielu świątecznych potraw. Dietetycy sprawdzili skład popularnych produktów dostępnych w sklepach i przygotowali ranking najlepszych. Zwycięzca zestawienia...
Wybór majonezu bywa najważniejszą zakupową decyzją w okresie świąt wielkanocnych. Co roku o nasze pieniądze i stoły rywalizują te same marki, a Polacy namiętnie sprzeczają się, który produkt ma ten prawdziwy, wiosenny smak. Kto majonez jest najlepszy...
Produkty o zerowym indeksie glikemicznym (IG=0) to jedne z najbezpieczniejszych wyborów dla osób dbających o wagę, energię i poziom cukru. Nie powodują gwałtownych skoków glukozy, wspierają odchudzanie i pomagają utrzymać sytość na dłużej.
Ziemniaki są łatwo dostępne, sycące i szczególnie bogate w potas oraz witaminę C. Te lubiane bulwy mają jedną swoją drugą stronę. Okazuje się, że w niektórych przypadkach zjedzenie kartofli może mieć negatywne konsekwencje dla zdrowia. I nie chodzi t...
Polskie postne potrawy wigilijne należą do najzdrowszych świątecznych zestawów dań na świecie. Tak przynajmniej twierdzą dietetycy, którzy namawiają do jedzenia wigilijnych potraw przez cały rok, a nie tylko od święta.
Kiedyś w kuchni królował twaróg. Dziś ma godnego następcę, który właśnie przeżywa swoje pięć minut. W sieci przepisy z nim mnożą się jak grzyby po deszczu. Dietetycy wyjaśniają, na czym polega jego fenomen.
Tłusty Czwartek już za pasem, a to oznacza pączkowe szaleństwo w całym kraju. Zapach smażonego ciasta unosi się z każdej piekarni i marketu. Czasem jednak warto podejść do tego święta z głową.
W sklepach można znaleźć zarówno parówki wysokiej jakości, jak i produkty, które z mięsem mają niewiele wspólnego. Choć rynek odpowiada na rosnące oczekiwania konsumentów, warto dokładnie sprawdzać skład przed zakupem. I nie sugerować się wyłącznie n...
Czarna sól kala namak to himalajska sól kamienna "wypalana" tradycyjnie w wysokiej temperaturze, dzięki czemu zyskuje charakterystyczny, siarkowy aromat, który wielu osobom kojarzy się z gotowanym jajkiem. W kuchni indyjskiej i nepalskiej jest klasyk...
Sery, choć często goszczą na naszych stołach, mogą być źródłem tłuszczów nasyconych, które wpływają na poziom cholesterolu LDL. Ekspertki ds. żywienia podkreślają, że osoby z podwyższonym cholesterolem powinny szczególnie uważać na niektóre rodzaje s...