Zupa pomidorowa – niby takie proste danie, a może być niezwykłe. Jak się za nią zabrać? To żadna filozofia -smak tkwi w prostocie: wystarczą pomidory, aromatyczny bulion i ulubione przyprawy, by stworzyć coś niezapomnianego. Z przepisem Olgi Frycz będziesz ją jeść z wielkim zachwytem. Olga Frycz to...
Zupa pomidorowa to jeden z tych smaków, które zna chyba każdy. Aromatyczna, lekko kwaskowa, pachnąca koperkiem lub bazylią – serwowana z ryżem, makaronem albo lanymi kluskami. Każdy dom ma na nią swój własny przepis. To zupa, która nie potrzebuje wie...
Niech klasyka odejdzie w cień. Zupa gołąbkowa na kaszance to przepis, który podbije serca całej rodziny. Aromatyczna, sycąca i łatwa w przygotowaniu – idealna na chłodniejsze dni, kiedy marzy ci się coś wyjątkowego.
Zupę pomidorową można przygotować na tysiąc różnych sposobów, ale jesienią wybieram te bardziej kremowe warianty, które rozgrzewają i otulają lepiej niż sweter od babci. Idealny balans smaku znalazłam we włoskim serku.
Zupa pomidorowa potrafi smakować płasko, nawet gdy dasz dobrą passatę i długo ją pogotujesz. Jest jednak prosty trik: jeden dodatek wrzucony na sam koniec sprawia, że smak robi się głębszy, bardziej "okrągły" i nagle wszystko gra.
Kiedy nachodzi ochota na klasyczne włoskie smaki, ale w nieco lżejszej formie, zupa a'la spaghetti bolognese staje się idealnym rozwiązaniem. To danie łączy w sobie sycący charakter tradycyjnego sosu mięsnego z aksamitną teksturą gorącego wywaru pomi...
Przepis na tę zupę jest wyjątkowo prosty, a jej smak zachwyci nawet największych niejadków. Bazująca na młodej kapuście z dodatkiem świeżego koperku, tworzy harmonijną i lekką kompozycję smaków - idealną na majowy obiad. Wykorzystaj sezon na to warzy...
Pomidorowa bezapelacyjnie króluje w polskim menu, będąc smakiem dzieciństwa i domowych obiadów. Nic dziwnego – jej kwaskowaty charakter trafia w samo serce naszych kulinarnych upodobań. Większość z nas ceni ją za smak, ale czy da się go podkręcić? Je...
Tomek Strzelczyk doskonale wie, jak zaskoczyć swoich fanów i udowodnić, że w kuchni wciąż jest miejsce na eksperymenty. Tym razem wziął na warsztat królową polskich zup i zamienił ją w prawdziwe arcydzieło. Jego przepis na zupę pomidorową to teraz ab...
„Kolejna polska technologia o globalnym potencjale – fotoniczne ogniwa perowskitowe Saule – staje w obliczu wrogiej sprzedaży do Chin przez polskich obywateli i polskie podmioty gospodarcze – Piotra Kurczewskiego z DC24 ASI ([www.asi24.pl](http://www...
Maja Bohosiewicz rezygnacja z „Tańca z Gwiazdami” – to oficjalne: aktorka przerwała udział w show po potwierdzeniu złamania żeber. Kulisy? Miała tańczyć z Albertem Kosińskim, prywatnym partnerem swojej przyjaciółki, Olgi Frycz. Na parkiecie iskry, za...