W kuchni „Pytania na śniadanie” spotkały się Agnieszka Tołłoczko-Wróbel i Adriana Marczewska, aby pokazać, jak przygotować tradycyjne kartacze z mięsem w nowoczesnej, zielonej odsłonie. Danie powstało na bazie starych ziemniaków, z farszem mięsnym i wykończone kremowym sosem szpinakowym. Zobacz wide...
Choć kartacze serwuje się tu w sposób, który u tradycjonalistów może budzić zdziwienie, to ciasto i farsz kryją w sobie czystą klasykę Podlasia. Szefowa kuchni w restauracji Żubrowisko, Barbara Koźlak, zdradziła nam, jaka odmiana ziemniaka najlepiej...
W latach 70. i 80. sznycel ministerski królował na stołach w najlepszych restauracjach i domach Polaków. Choć kulinarne trendy diametralnie się zmieniły, ten spektakularnie przystrojony kotlet nadal ma wierną grupę fanów. Poznaj ten prosty przepis i...
Koreańczyk, który mieszka już długo w Polsce, dopiero teraz miał okazję spróbować podlaskich kartaczy. Zjadł je zarówno z polskimi, jak i koreańskimi dodatkami. Jego reakcja mówi sama za siebie.
Pałac Potockich w centrum Paryża przechodzi gruntowną renowację. Po remoncie wnętrza pałacu, niegdyś jednej z najbardziej okazałych rezydencji w stolicy Francji, będą mieścić przestrzenie biurowe.
Spaghetti bruciati, apulijskie danie z lat 60., zyskało nową popularność dzięki TikTokowi. Historia tego nietypowego makaronu sięga restauracji w Bari, gdzie powstało jako kulinarna innowacja. Czym się różni od klasycznego spaghetti, które dobrze zna...
Co ile podlewać wrzosy? To pytanie zadają sobie osoby, które uprawiają ten wyjątkowy krzew. Wśród pielęgnacyjnych pytań powinno się jednak znaleźć również zagadnienie dotyczące tego czym podlewać te rośliny. Wielu hodowców niestety o tym zapomina, pr...
Sekret idealnie klarownego rosołu tkwi nie tylko w sposobie gotowania zupy. I Ślązaczki dobrze o tym wiedzą. Dlatego, gdy przygotowują to danie na niedzielę czy święto, ogromną wagę przywiązują do rodzaju mięsa, odpowiedniej mocy ognia pod garnkiem,...
Chińscy naukowcy odkryli, że kontakt z określonym czynnikiem już w okresie płodowym lub w młodym wieku może prowadzić do szybszego biologicznego starzenia się w dorosłości – wynika z analizy opublikowanej w „Mayo Clinic Proceedings”.
Czy wiesz, że w Europie istnieje wyspa, gdzie ludzie żyją wyjątkowo długo i w doskonałej formie? Ikaria należy do tzw. niebieskich stref, miejsc, w których mieszkańcy dożywają setki, a nawet więcej. Naukowcy od lat próbują odkryć, co stoi za ich dług...
Dr Irena Eris zaczynała od ręcznego tworzenia kremów, a dziś jej produkty doskonale zna każda Polka. W najnowszym wywiadzie założycielka kosmetycznego imperium wyjawiła, co jest sekretem jej sukcesu.