Makłowicz robi 1 rzecz z jajkami do masy na mielone. Jego kotlety wychodzą bajecznie puszyste

Trudno oprzeć się tak soczystym i puszystym kotletom. Mimo że przypominają mielone, wyróżnia je sposób przygotowania. Robert Makłowicz podzielił się trikiem na osiągnięcie kulinarnej doskonałości.

Zwykłe kotlety mielone wydają się prostym daniem, ale czy na pewno? Słynny podróżnik kulinarny, Robert Makłowicz, udowadnia, że nawet w tak tradycyjnym przepisie można znaleźć miejsce na innowacje. Jego metoda przygotowania kotletów mielonych gwarant...

Placki są daniem, które często gości na naszych stołach. Robimy je zwykle z cukinii i ziemniaków. Jednak Robert Makłowicz sięga po zupełnie inne warzywo. Efekt jest pyszny, dlatego polecamy ten przepis. 

Kiedy myślimy o budyniu, zazwyczaj wyobrażamy sobie słodki, delikatny deser przygotowywany na bazie mleka i mąki ziemniaczanej. Jednak kuchnia naszych babć znała wiele innych wersji tego dania, często bardziej wytrawnych i sycących. Jedną z takich ni...

Monika Goździalska została wyproszona z warszawskiej restauracji. Celebrytka miała ochotę na deser zamiast obiadu, co nie spotkało się z pozytywnym odbiorem lokalu. Głos w sprawie zabrał najpierw Robert Makłowicz, a potem radczyni prawna. Specjalistk...

Robert Makłowicz kilka miesięcy w roku spędza w swoim chorwackim domu. Dziennikarz jest właścicielem willi położonej w Dalmacji. Jak się urządził za granicą?

Nie każdy wie, że Robert Makłowicz posiada dwa domy. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że jeden z nich znajduje się w Chorwacji. Krytyk kulinarny nie kryje się jednak z tym, jak wyglądają jego posiadłości. Okazuje się, że może pochwalić...

Bo pić też trzeba umieć!

Naleśniki to jeden z najlepszych przepisów na szybki obiad. Chociaż sprawa wydaje się prosta i niemal każdy robił je samodzielnie w domu, to naleśnik naleśnikowy nie jest równy, a o efekcie końcowym decydują często niuanse.

Ulubieniec Polaków Robert Makłowicz przypomniał przepis na doskonałe naleśniki. Mleko zastąpił innym składnikiem, który nadaje ciastu na naleśniki odpowiedniej puszystości i delikatności. Koniecznie poznaj przepis kucharza, a już nigdy nie przyrządzi...