Produkcja mleka w UE rośnie. Co to oznacza dla cen?

W ostatnich latach coraz większym zainteresowaniem wśród hodowców i konsumentów cieszy się mleko pochodzące od krów o genotypie A2A2. Wynika to z rosnącej świadomości zdrowotnej, poszukiwania produktów naturalnych, a także z trendów rynkowych ukierun...

Po latach dynamicznych zmian rynek mleka wchodzi w spokojniejszą, ale wcale nie łatwiejszą dekadę. Najnowsza prognoza Komisji Europejskiej do 2035 r. pokazuje wyraźnie, że unijne mleczarstwo nie będzie już rosło tak jak dotychczas. Produkcja wyhamuje...

Światowa produkcja mleka dynamicznie rośnie. Dobre zbiory pasz objętościowych, niższe ceny pasz treściwych i bardzo korzystne ceny z lat 2024–2025 zachęciły hodowców na całym świecie do zwiększenia skali produkcji.

Pomimo rekordowych zbiorów w UE i Rosji, oczekuje się, że globalne zapasy pszenicy w sezonie 2025/2026 pozostaną nieznacznie poniżej średniej. Zapasy końcowe spadają do najniższego poziomu od wielu lat.

Mamy zaskakująco mocny wzrost produkcji przemysłowej w Polsce, oraz nowy pomysły na ratowanie Jastrzębskiej Spółki Węglowej. Komisja Europejska ma dziś pokazać, w jaki sposób chce złagodzić system ETS2, którego wszyscy się boją. Ponadto znów, po wiel...

Najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) dotyczące produkcji sprzedanej polskiego przemysłu w październiku 2025 roku przyniosły pozytywną niespodziankę dla rynku. Choć odnotowano spowolnienie dynamiki wzrostu w porównaniu do bardzo mocnego...

Choć na polskim rynku dominują obecnie truskawki greckie, to tuż po sąsiedzku, Albania także wzmacnia swe możliwości w zakresie dostaw owoców tego gatunku na międzynarodowy rynek. Czy polscy producenci wczesnych truskawek mają powody do obaw?

Green Factory przyspiesza rozwój w jednym z najszybciej rosnących segmentów rynku spożywczego. 1 kwietnia spółka uruchomiła nowoczesny moduł produkcyjny dedykowany daniom gotowym. Nowa przestrzeń powstała obok głównego zakładu firmy w Zdunowie i stan...

Polski rynek pracy wchodzi w fazę głębokiej zmiany. Widać wyraźne rozwarstwienie pomiędzy zwolnieniami a rekrutacjami. Najnowsze dane GUS pokazują, że bezrobocie rośnie już od kilku miesięcy, a jednocześnie wiele firm z logistyki, e-commerce czy z se...

Są takie przepisy, które ratują ci tyłek, kiedy lodówka świeci pustkami, a głód nie ma litości. Te pankejki robię, gdy brakuje mąki i mleka. Wystarczą trzy składniki, patelnia i gotowe. Nie są ciężkie jak racuchy, a do tego świetnie wpisują się w die...