Jeśli wahaliście się nad wycieczką do Rzymu, to naukowcy postanowili dostarczyć wam dodatkowego argumentu przemawiającego za tym wyborem. W jednej z bibliotek na terenie Wiecznego Miasta znajdował się bowiem poemat liczący grubo ponad tysiąc lat. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, iż zos...
„Bal w operze” w warszawskim Basenie Artystycznym to nie tylko adaptacja klasyki, ale też intensywne, zmysłowe i niepokojąco aktualne doświadczenie. Twórcy sięgnęli po poemat Juliana Tuwima, tworząc widowisko dalekie od klasycznej inscenizacji – na p...
Suppli to bez wątpienia jedna z najbardziej rozpoznawalnych włoskich, a dokładniej mówiąc - rzymskich przekąsek. Te włoskie kulki z ryżu bez najmniejszego problemu kupicie w każdej trattorii w Rzymie. Dziś jeden z kultowych smaków Włoch możecie przyr...
Republika Rzymska w I wieku p.n.e. stanowi przykład państwa, które osiągnęło spektakularną ekspansję terytorialną, lecz jednocześnie nie potrafiło rozwiązać wewnętrznych sprzeczności społeczno-ekonomicznych. Gwałtowne powiększenie przestrzeni imperiu...
Holenderskie Cuijk kryje pod warstwą współczesnych budynków i dróg największe znane nam rzymskie cmentarzysko w Brabancji Północnej. To właśnie tam archeolodzy natrafili na bezcenny artefakt - lampę oliwną sprzed blisko dwóch tysięcy lat, uformowaną...
Aromatyczna pieczeń z wyjątkowymi dodatkami gotowa w pół godziny? To możliwe. Jurek Sobieniak w "halo tu polsat" zaproponował swoją wersję ekspresowej pieczeni rzymskiej, która, chociaż pozbawiona charakterystycznego jajka w środku, jest pełna smaku,...
Wiele osób kojarzy pieczeń rzymską ze stołówką, ale Kuba Steuermark postanowił odczarować tę potrawę wraz z Martą Chodorowską, aktorką znaną z serialu „Ranczo”. Z powodu tego typu stereotypów gwiazda omijała to danie, jednak kucharz chciał jej udowod...
Sztuczna inteligencja pomogła naukowcom w rozwiązaniu zagadki rzymskiego kamienia znalezionego w holenderskim Heerlen. Przez lata pobudzał wyobraźnię dociekliwych, którzy próbowali zgłębić tajemnicę zaznaczonych na nim linii. Okazuje się, że kamień s...
Tomasz Królikowski i Vito Casetti w swojej kulinarnej podróży w kuchni „Pytania na śniadanie” dotarli do Rzymu. To tam narodziła się przodkini pizzy, czyli focaccia. Ma prostokątny kształt, jest lekko chrupiąca z zewnątrz i pulchna w środku. Traktuje...
Biała kiełbasa to wielkanocny punkt obowiązkowy, a pieczeń rzymska jest klasyką światowej kuchni. Karolina Stolarska-Bigos postanowiła je połączyć i stworzyć danie, które na Wielkanoc zachwyca wszystkich - smakiem i spektakularnym wyglądem. Już wiemy...