Siostra Anastazja jest niekwestionowaną mistrzynią ciekawych i prostych przepisów. Spod jej ręki wszystko wychodzi wręcz idealne. Ma nawet wyjątkowy przepis na ogórki kiszone. Dzięki niemu kiszonki będą chrupiące.
Lato to doskonała okazja, by zrobić domowe przetwory. Wśród nich prawdziwym skarbem są ogórki kiszone. Jeśli weki będziesz robić po raz pierwszy lub nie wiesz z jakiego przepisu skorzystać, mamy rozwiązanie. Siostra Anastazja kisi genialne ogórki, kt...
Chcesz, aby twoje ogórki kiszone w tym roku zachwycały smakiem i aromatem? Sekret tkwi w jednym składniku – polskim czosnku. Sprawdź, jak podkręca smak ogórków i w jakich proporcjach uszyć go do kiszenia.
Kiszone cytryny, pomarańcze i grejpfruty to nowy trend kulinarny, który coraz częściej pojawia się w restauracjach i domowych kuchniach. Fermentowane cytrusy przestają być egzotyczną ciekawostką – stają się dodatkiem do mięs, sałatek, past i sosów. E...
Nie musisz ścierać ziemniaków na pyszne domowe placki. Przygotujesz je również z ugotowanych warzyw, na przykład takich, które zostały z wczorajszego obiadu. Wariant z ogórkami kiszonymi jest sycący, ale nie zapycha.
Jeśli zamiast zwykłych schabowych chcesz podać coś ekstra, to najwyższa pora na kotlety kiszone. Brzmi niecodziennie, ale goście będą długo chwalić. Sama się o tym ostatnio przekonałam.
Plenerowa wystawa „Nurt tradycji: rzemiosło z brzegów Wisły” stanęła na Bulwarach Wiślanych, tuż przy Centrum Nauki Kopernik. Przez miesiąc zobaczysz historie ośmiu warszawskich pracowni – od ceramiki i złotnictwa po szkutnictwo i plecionkarstwo – pr...
Pod pozornie niegościnnymi terenami dzisiejszego obwodu nowosybirskiego kryją się ślady, które wywołały wśród archeologów niemałą sensację. Co takiego znaleźli eksperci w rejonie Węgorowa, że mówi się o potencjalnie nowej kulturze? Okazuje się, że na...
Naczynia ceramiczne, choć często postrzegane jedynie jako przypadkowe skorupy, stanowią bezcenne źródło wiedzy o dawnym Egipcie. Na stanowiskach archeologicznych, takich jak Tell el-Retaba we wschodniej części Delty Nilu, są one najliczniejszą katego...
Tuż przed feriami, w Filii Publiczno-Szkolnej nr 3 Ocice Miejskiej i Powiatowej Biblioteki Publicznej w Raciborzu, odbyły się warsztaty malowania wyrobów ceramicznych. Spotkanie stanowiło kontynuację zajęć zorganizowanych jesienią, podczas których uc...