Nadmiar towaru na rynku zazwyczaj cieszy konsumentów, ale dla rolników bywa zwiastunem finansowej katastrofy. Obecna sytuacja na krajowym rynku warzyw pokazuje, że rekordowe zbiory mogą stać się ciężarem nie do udźwignięcia, gdy magazyny pękają w szwach, a ceny w skupach spadają poniżej progu opłaca...
Frytki z dyni to coś, co potrafi całkowicie zmienić podejście do klasycznych przekąsek. O przyjemnej konsystencji i pełne aromatu smakują tak dobrze, że aż trudno uwierzyć, że ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.
Najczęściej na naszych talerzach pojawiają się frytki z ziemniaków lub batatów, ale spokojnie możesz przygotować je z zupełnie innego składnika. W tej bezglutenowej odsłonie są cudownie chrupkie na zewnątrz i aksamitnie kremowe w środku, idealne na p...
Można je kupić w większości sklepów spożywczych. Wyglądają niepozornie, mogą też nieco odstraszać ceną, ale warto raz na jakiś czas wprowadzić je do diety. Bataty są bowiem zdecydowanie bogatsze w błonnik od "zwykłych" ziemniaków, mają bardzo dużo ka...
To warzywo wygląda niepozornie, ale frytki z niego smakują lepiej niż oryginalne. Nic dziwnego: środek jest bardziej kremowy, a całość łatwiej doprowadzić do przyjemnej chrupkości.
Masz w kuchni zwykłego ziemniaka? Nie wylewaj wody po jego gotowaniu. Ten prosty trik może pobudzić zamiokulkasa do wypuszczania nowych, jasnozielonych liści nawet wtedy, gdy roślina od miesięcy stoi w miejscu. Wystarczy jedna szklanka naturalnej odż...
- Ziemniaki jadalne po 15 groszy za kilogram! Jakby tego było mało, to jest problem ze zbytem. Uprawa, która powinna generować zysk w gospodarstwach, powoduje potężne straty. W przypadku braku możliwości sprzedaży ziemniaka pozostaje utylizacja, któ...
Zielony kolor na ziemniaku nie wynika z niedojrzałości ani z odmiany. To znak, że zamiast do garnka powinien trafić do śmietnika. Pytanie tylko dlaczego?
Ministerstwo Rolnictwa odpowiedziało na apel o wakacje kredytowe dla rolników 2025. Czy rolnicy mogą liczyć na zawieszenie spłaty rat kredytów? Czy są dostępne inne rozwiązania? Artykuł Będą wakacje kredytowe dla rolników jeszcze w 2025 roku? Jest od...
16 lipca 2025 r. Komisja Europejska opublikowała komunikat w sprawie Wieloletnich Ram Finansowych UE na lata 2028–2034, a komisarz UE ds. rolnictwa Christophe Hansen tego samego dnia przedstawił ramowy projekt budżetu WPR – największej i najstarszej...
W tygodniu kończącym się 20 lipca 2025 r., ceny większości zbóż w krajowych punktach skupu odnotowały spadki – wynika z najnowszego raportu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW). Wśród 11 monitorowanych gatunków, aż 6 zaliczyło obniżkę średnic...