Z wierzchu może wyglądać niepozornie, ale po rozkrojeniu na pierwszy raz wychodzi porządna, jabłeczna masa i to właśnie ona sprawia, że ta szarlotka jest tak wyjątkowa. To idealna propozycja, gdy chcesz podać swoim gościom coś, co zapamiętają na długo.
Niby zwykła sałatka, a masz wrażenie, że przenosisz się na plażę w tropikach. To właśnie magia połączenia soczystego kurczaka, słodkiego ananasa i kremowego sosu na bazie jogurtu. Sałatka hawajska to lekka, a zarazem sycąca propozycja, która łączy w...
Czym jest metrowiec? To kultowe ciasto było uwielbiane w czasach PRL-u. Dziś mało kto je piecze, a szkoda, bowiem jego smak i wygląd robią zawsze piorunujące wrażenie na gościach. Sprawdź, jak je przygotować według tradycyjnego przepisu sprzed lat i...
Rolady makowe są kultowym świątecznym przysmakiem. Coraz częściej są one jednak zamieniane na gwieździsty wypiek drożdżowy. Wbrew pozorom przygotowanie tego efektywnego ciasta nie jest wcale takie trudne. Zobacz, co zrobić, żeby zaskoczyć gości w naj...
Wraz z pierwszymi powiewami wiosny na nasze talerze wraca dużo sezonowych warzyw. Wśród wielu pyszności, które można z nich przygotować, znajdują się oczywiście zupy-kremy. Proste, zdrowe i niezawodne w smaku, szczególnie jeśli wykorzystasz to wiosen...
Ciasto z kajmakiem to prawdziwa gratka dla łasuchów. Deser może występować w wielu wariantach, ale wszystkie łączy wspólny mianownik - intensywnie słodki smak, dla którego naprawdę można stracić głowę. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis.
Langosz à la pizza to pomysł dla tych, którzy mają dość oklepanego ciasta i chcą w kuchni czegoś bardziej konkretnego. Ten wariant łączy chrupiący spód, miękki środek i dodatki, które dobrze zna każdy fan domowej pizzy, ale efekt wychodzi znacznie ci...
Grecka kuchnia nie ogranicza się wyłącznie do musaki, suwlaków i sosu tzatziki. To także miękkie, puszyste pity, które w restauracjach zazwyczaj podawane są z sosem zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Ten rodzaj pieczywa smakuje obłędnie...
Zawsze jest dobry moment na kubek herbaty, zwłaszcza gdy za oknem panuje chłód, a my potrzebujemy rozgrzania. Najczęściej sięgamy po napar z cytryną, miodem lub sokiem malinowym, jednak to niejedyne połączenia warte uwagi. Dodatek jednej aromatycznej...
Większość grzybiarzy czeka na jesień, ale doświadczeni wiedzą, że sezon może zacząć się znacznie wcześniej. Już wczesną wiosną w polskich lasach pojawia się boczniak - grzyb, który podsmażony na masełku z czosnkiem i natką pietruszki potrafi smakować...
Moje tiramisu bez jajek to prawdziwy przełom – robię je na tanim serku z popularnego supermarketu, który nadaje masie genialnego "pazura". Jest lżej, taniej i tak pysznie, że rodzina woli tę wersję od oryginału.