Babcia upychała w słoikach i zasypywała solą. Nie ma nic lepszego na zupę w zimie

Nie potrzeba wędzarni, jelit ani "magii" ze sklepowej etykiety, żeby zrobić porządną domową wędlinę. Schab z pończochy to stary, babciny sposób na mięsny dodatek do kanapek. Jego przygotowanie wymaga nieco cierpliwości, ale smak wszystko wynagradza.

Koniec lata to czas na wekowanie. Wśród najpopularniejszych przetworów z warzyw jest papryka konserwowa. Znany kucharz Remigiusz Rączka ma sposób na to, by pozostała idealnie chrupiąca nawet po długich miesiącach leżakowania.

Spółka widmo KOWR od października 2022 r. do ubiegłego roku przyniosła 170 mln złotych strat. Na co zmarnotrawiono takie pieniądze? M.in. na konserwy mięsne i przetwory z warzyw, a także na przeładunek zboża, do którego nigdy nie doszło — ustalili au...

Jaka dynia do marynowania sprawdzi się najlepiej? To jedno z najważniejszych pytań w sezonie przetworów, bo tylko odpowiednia odmiana pozostaje twarda i sprężysta po zalaniu octem. Sprawdziliśmy, które odmiany polecają rolnicy i jakie gatunki gwarant...

Mycie kuchenki może niekiedy być bardzo kłopotliwe, szczególnie jeśli plamy już dawno zaschły. Wtedy musimy mieć w zanadrzu dobry detergent, bo w innym przypadku zabrudzeń nie usuniemy za pierwszym razem, ale dopiero za dziesiątym.. Na szczęście domo...

Papież spotkał się z grupą ok. 800 neofitów i katechumenów z Francji, gdzie trwa fenomen napływu młodzieży i młodych dorosłych do Kościoła katolickiego. W przemówieniu – drugim, jakie od początku pontyfikatu wygłosił po francusku – Leon XIV podkreśli...

Pod rzeszowskim biurem Polskiego Stronnictwa Ludowego doszło do ostrej konfrontacji. Europoseł Konfederacji Tomasz Buczek stanowczo skrytykował działania PSL-u w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR), oskarżając partię o polityczn...

Pomimo wielu korzyści, picie wody z dodatkiem soli nie jest zalecane dla wszystkich

St. asp. Mariusz Sulewski i pies Sola najlepsi w województwie. Awansowali do finału mistrzostw policji.

Jerzy Popiełuszko nie bał się mówić o kłamstwach i hipokryzji władzy, nawoływał do przeciwstawienia się złu swoją dobrą i pobożną postawą. Ksiądz Jerzy został zamordowany z rozkazu PRL-owskiej wierchuszki