Narodowa Kadra Kucharzy Polski w listopadzie br. walczyć będzie o Kulinarny Puchar Świata w Luksemburgu. Polska drużyna po raz pierwszy weźmie udział w konkurencji Community Catering. W Rozmowie na noże postaraliśmy się dowiedzieć więcej o przygotowaniach i wymogach konkurencji. Artykuł Jak Narodowa...
Związek Zawodowy KADRA przy Południowym Koncernie Węglowym S.A. ZG Sobieski w Jaworznie doskonale wie, jak połączyć dobrą zabawę z integracją. W sobotę, 18 października 2025 roku, członkowie związku wraz z osobami towarzyszącymi bawili się na wyjątko...
Patelnie grillowe zyskują coraz większą popularność wśród kucharzy amatorów. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ dzięki tym naczyniom możemy przygotować potrawy niczym z grilla bez względu na pogodę i porę roku. Ponadto te patelnie odprowadzają tłusz...
Oskar Grabowski – uczeń Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich im. Janka Bytnara „Rudego” w Kaliszu, znalazł się w gronie 10 najlepszych młodych kreatorów sztuki kulinarnej w kraju Kaliszanin zaprezentował popisowe danie: roladkę drobiową z grzyba...
Dwa drugie miejsca i jedno trzecie wywalczyli młodzi kucharze z ZSE-U w Żychlinie podczas X Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Kuchnia literacka”. Na bazie meksykańskiej powieści stworzyli niepowtarzalne dania.
Nieraz sos w gulaszu bywa zbyt rzadki albo mętny. Francuscy kucharze od lat stosują prosty trik, który pozwala uzyskać jedwabistą konsystencję bez klasycznej zasmażki. Pastę możesz przechowywać w lodówce nawet przez tydzień i dodawać po trochu zawsze...
Smażone jajko to jedno z najprostszych dań, ale uzyskanie perfekcyjnego efektu wcale nie jest oczywiste. Często białko rozlewa się po całej patelni, a żółtko traci kremową konsystencję. Eksperci wskazują jednak, że o sukcesie decyduje nie tylko tempe...
Wielkimi krokami zbliża się trzeci, ostatni tydzień fazy zasadniczej Ligi Narodów siatkarzy. Po tym, jak Polacy pokonali Niemców w meczu towarzyskim, Nikola Grbić wybrał kadrę na zbliżające się zmagania w Chicago.
Z początkiem listopada br. ruszyła platforma NSIS Cloud nowa usługa chmury obliczeniowej dla administracji publicznej i naukowców, która łączy repozytorium danych satelitarnych dla Polski oraz skalowalne środowisko obliczeniowe, tworząc fundament...
Zobacz galerię zdjęć: To był wyjątkowy czas, podczas którego Parafianie z Mordarki uczcili Boże Miłosierdzie. Mszę Świętą odpustową odprawił w niedzielę (12.04) biskup tarnowski Andrzej Jeż. Liturgię o godz. 11.00 poprzedziła Koronka do Bożego Miłos...